Как да провеждат делови разговор в ресторант, клуб ksyushin

Както казахме, че основната цел на бизнес обяд в ресторант е за решаване на бизнес проблеми. Но не скочи да я веднага след като си седна. Дайте вашите гости възможност да се отпуснете, да започнете разговор на общи теми, които не са свързани с работата. Важно е да се създаде спокойна атмосфера и укрепване на отношенията.

Докато всеки се яде, не трябва да започнем да говорим за случая, бъдете търпеливи, ще видите за себе си, когато гостите ви са готови да се преместят в по-голямата част от разговора. Някои обичат да се изчака и да говоря бизнес само с десерт и кафе. Други може да искат да се захванем за работа веднага. Във всеки случай, ако сте - вечеря домакинята се грижат гостите и започване на бизнес разговор, само когато те са готови.

Не бързайте. Приятен и никой не е задължителен разговор хранене може да направи повече за вашите бизнес отношения, отколкото непосредствена обсъждането на въпроси на производство. Бъдете особено внимателни, ако вашите гости са от различна култура. Например, американците ядат много бързо. Това качество те са подобни на представителите на България, Украйна и Беларус. Но за френското храната - това е ритуал, който се извършва бавно и приятно. Между другото, този подход към храненето е типично за повечето култури. Така че не се изненадвайте, ако вашите клиенти няма да бъдат готови за обсъждане на въпроси с храна. Следете за гости отблизо и ще видите, когато можем да се захванем за работа.

Не монополизира разговора. Демонстрира истински интерес към техните гости, задавайки обмислени въпроси в "безопасни" теми. Избягвайте лични въпроси, които могат да поставят своите гости в неудобно положение.

Дамска чанта, документи, Куфарче

Вие сте жена и не може да бъде "с празни ръце". Най-малко трябва да са дамска чанта, а друга - на документите в дадена папка или портфейла. В края на краищата, вие имате делови обяд. чантата си, като че ли той не е малък, не слагайте на масата. Най-подходящо място за чанти - под един стол или между гърба си и на гърба на стола. Не затваряйте чантата на гърба на стола, той може да попречи на други хора минават вашата маса. В крайна сметка, тя може да бъде откраднат.

Папка с документи, куфарче, в чантата или портфейла не се поставя на масата. Хартия също е невъзможно да лежеше на масата, докато идва храната. Сложи си куфарче или папка с документи, на пода, но така, че да не пречат на сервитьора и другите посетители на ресторанта, например, можете да облегнат краката на стола.

Когато дойде времето, за да обсъди случая, изчакайте, докато на масата ще почистите ястия, прибори за хранене, и само ще кафе и чай. След това можете да сложите на масата няколко документа, преди да ги получи от папка или портфейла. Нито мястото, нито куфарчето на мястото на масата във всеки случай.

Записи и бележки

Може да се наложи да се направят някои бележки по време на бизнес обяд. За тази цел се използва преносим компютър или дневник. Уверете се, че това е правилния избор, а не мизерна бележника. Най-подходящият начин да си водите бележки по време на бизнес обяд - една малка тетрадка, която ще заема малко място, без това да пречи на хранене. За записите, изберете чист лист, така че гостите ви не случайно видях през "ада", която се възползва от скучните срещи или следи от скъсани чаршафи - е Mauvais тона в най-високата си проява.