Как да покълне пшеница у дома
Както е известно, пшеничен зародиш обогатява тялото си с всички необходими витамини и микроелементи.
Пшеничен зародиш ранг в списъка на най-здравословна храна, а някои експерти в областта на здравословното хранене се нарича основен източник на енергия, добро здраве и младост.
Какво точно е богат на пшеничен зародиш
Зърно пшеничен зародиш има висока хранителна стойност. Зърната на пшеницата с кълнове от 1 до 2 mm съдържа най-голяма концентрация на биологично активни вещества. Зърната се съдържа пепел, мастни киселини и 12 несъществени 8 незаменими аминокиселини, диетични влакна, както и много други неща. Също пшеница, богати на минерали като калий, калций, магнезий, натрий, магнезий, желязо, фосфор, цинк и селен.
Ако редовно ядат покълнали пшеница зърно, е възможно да се насища тялото си с важни витамини В и витамини С и Е. младежта в пшеничен зародиш съдържа и големи количества витамин РР. В пшеница зърна не съдържат захар, така че ще бъде особено полезно за тези хора, които страдат от диабет.
Покълнали пшенични зърна са цели комплекс за подмладяване цяла всеки от човешкото тяло, като те стимулират очистването и регенеративни процеси в организма. Общо 100 грама зърна от пшеничен зародиш на ден, за да ви помогне да се засили си коса, зъби и нокти, ще даде нов тен и здрава кожа.
Къде да купя пшеница за покълване
За кълняемост, ние се нуждаем само пълнозърнест. Ако само преди няколко години, че е възможно да се купи пшеница да покълнат само на пазарите или в редиците, които продават стоки за отглеждане на селскостопански животни и птици, но сега може лесно да се намери в местния супермаркет. В тези магазини се продават специални пшеница с подходящи етикети. В допълнение, можете да закупите продукт от онлайн магазини.
Разбира се, че е по-добре да си купи пшеница в селата на хората, които са ангажирани в отглеждането му за себе си. Във всеки случай, това е до вас, където да поръчате зърното да покълне житото за хранене в домашни условия. Бюджет вариант - да се стигне до най-близкия пазар, но пшеница може да има мръсна. За феновете на ВИП услугата по-подходящ за онлайн магазин.
Как да изберем и житото за по-нататъшно кълняемост?
Преди да се научите как да покълне житото трябва да знаете едно важно нещо - това е възможност за избор на висококачествено зърно. Уверете се, че житото е в едно парче, във всеки случай, не са счупени. Защото кълнове могат да дадат само цели зърна, така че, ако откриете себе си бит зърно, те трябва да бъдат избрани и не забравяйте да изхвърлите.
Много е трудно да се направи разграничение висококачествена пшеница от ГМО. Но трябва да знаете, че зърната на ГМО никога не порастват. Силно импрегниран с различни химикали пшеница също ще расте много дълго време или никога не никне. Ginger укрепва имунната система и помага за лечение на различни заболявания.
Избор на житното зърно, обърнете внимание на следните препоръки:
- Ако искате да си купите зърно на пазара, по-добре е да се вземе доста, така че можете да ги проверите;
- Можете да се насладите на зърното вечерта преди, и ако тя не никне на сутринта на следващия ден, това е лошо семе;
- Ако повърхността на водата след накисване появи прозрачен филм, това е първият признак, че те бяха предадени на химическа обработка;
- Желателно е, че не се препоръчва да купуват пшеница е тази година, зърно две или три години.
Как да покълне пшеница за храна
В действителност, кълняемостта на пшеница в процеса на дома не е сложно. От пшеничен зародиш може да се съхранява не повече от два дни, по-добре е да се готви здравословна храна всеки ден. Като се има предвид, че това не отнема много усилия и време изключва.
Както бе споменато по-горе, пшеничен зародиш е по-добре да се съхранява не повече от един ден. Например, ако вчера вечерта ви се отглежда пшеница, но само една част от готовия материал се яде сутрин, останалата част от зърното може да се съхранява само до утре сутринта, вече не. Така че, как да покълне пшеница?
Инструкции за покълването на пшеница е съвсем проста. Ето какво трябва да направите:
- В предварително, за да се подготви необходимото количество от покарал пшеница;
- За да се оправи пшеница страна, изхвърлите всички счупени зърна и допълнително такса смет;
- Няколко минути по-изливат хладка вода;
- Ако по време на измиване някои зърно на повърхността, те могат да бъдат изхвърлени, защото те никога не ще поникне;
- Дял промива пшеница в подходящ плитък контейнер, се налива вода питейна, отгоре капак с отвори или просто покриване слой от марля към вътрешността може да получи необходимата кислород;
- Пшеница да набъбне в продължение на 8-9 часа при стайна температура;
- Ако покълнали пшеница в горещо време, по време на прииждането на нуждата си да се изплаква няколко пъти. В противен случай, тя може да бъде потиснато;
- След определено време измиване пшеницата и се разстилат равномерно върху дъното на пластмасов или стъклен контейнер;
- Най-покривен слой с влажна марля;
- Зърно през цялото време трябва да е във влажна среда. Следователно, марля трябва периодично да се полива с топла вода;
- След около 10-12 часа зърна започват да покълнат. През цялото това време ще трябва да веднъж се изплаква с чиста вода и житото.
Има и друг по-лесен начин да покълне пшеница без постоянно преливане на водите, както и използването на марля.
И все пак трябва да се помни, че в горещо време трябва да се измиват често пшеница, защото тя може да се повреди. Пшеничен зародиш до 2 мм от най-полезните, това са покълнали зеле трябва да ядат. Всеки трябва да знае 7 видове продукти, които могат да бъдат безопасно са изтекли.
Как да покълне пшеница дом за зелени кълнове
Зелени кълнове от пшеница могат да се използват като зелени салати, напитки или да използват зелени стъбла. трябва да се направи по-подробно цялата процедура за получаване на дългите зелени филизи, че сме описани за вас по-горе.
- Подгответе специален контейнер с малки размери. Разстелете на дъното на двете салфетки в случай, че има дупки в палета. Така че нашата пшеница не се вкорени в тигана.
- В дъното на тигана се поръсва малко почва, а на върха на малко с нея да поръси с вода.
- Push пшеничен зародиш в почвата (но само леко), след това се поръсва топла вода.
- Нагоре с влажна кърпа.
Как да покълнат пшеницата? След около 4 дни могат да салфетка, но най-важното през цялото време да се поддържа влажна среда. За да направите това периодично се излива водата в тенджерата. Премахване на тъканта може да бъде поставен върху перваза на прозореца пшеницата (но не на пряка слънчева светлина). Можете да получите първата реколта покълнало жито за около 10 дни след засаждане. Regrown издънки трябва да бъдат внимателно откъснати ножиците за пшеница може да нарасне още повече. Съхранявайте зелени листа до 7 дни, но все пак е по-добре да го ядат.