Рецепта соба юфка с пилешко и зеленчуци - 07 юли 2018 г. - поглед отвътре

Райс е несъмнено най-популярното ястие в Япония. И след това отива юфка, които, между другото, е имало само преди няколко века в страната на изгряващото слънце. Въпреки това, тя бързо се превръща в един от най-любимите ястия на японците, които ядат топла и студена, варени, печени или пържени, със или без сос sdobrivaya него.

Едно от предимствата на юфка е, че то е бързо и лесно подготвени. Дори и неочаквани гости се спускат, японски домакиня винаги могат да се лекуват им ястие от японските Удон или соба юфка. До варени макарони, домакиня успява да направи сос, и след 15-20 минути, гостите могат да започнат на хранене.

Най-вкусните и деликатни японците смятат, соба, които се приготвят без добавки, въпреки че се оказва, че е много крехка.

По-долу ви предложа рецепта "соба с пиле и зеленчуци."

За да се подготви това ястие ще ви трябва:

• 400 грама пилешко месо;
• 400g соба юфка;
• 1 морков среден размер;
• 200 грама червен пипер;
• 100 гр броколи;
• 50 грама чист соеви кълнове;
• 100 грама зелен лук;
• 1 чаена лъжичка от черен и бял сусам, сусамово масло;
• соев сос;
• кафява захар;
• 50 мл ориз оцет;
• 4 скилидки чесън;
• Една част от джинджифил корен е средно по размер;
• 1 чили.

Ние трябва да започнем с пилето, което се нарязва на тънки ивици. След това, голяма плоча, смесват соев сос, кафява захар, ориз оцет, натрошен чесън и лют червен пипер. Има също така да добавите сусамово масло и джинджифил. Всичко това се смесва добре. Получената месо марината трябва да покрие. Оставете месото да се маринова за 30 минути.

Докато месото се мариновани, нарязани на тънки ленти от чушки, моркови и лук, броколи и да се нарязва на малки вилица.

Тиганът ние носим вода да заври и варете в продължение на 5-6 минути соба юфка.

След това на топъл тиган се налива малко олио и запържете пилето върху нея. За няколко минути, докато варени добавете зеленчуците и малко вода. Бихме искали ястие, докато направи.

Запържете пилето в малко количество масло. Когато е почти готово, добавете зеленчуците, няколко супени лъжици вода и да доведе до пълна готовност.