Как да покълнат заредила самата боб
Маш (друго име - боб мунг и Папуда) се използва широко в готвене на близо и далеч изток, постепенно набира популярност в България. Mash в техните биологични свойства най-близо до боб, но има много важна характеристика: плодовете му в суров вид не е токсичен, както повечето други сортове боб, така че кашата може да се консумират в сурово състояние - под формата на разсад. По-долу ние говорим за това как да покълнат Папуда у дома, още повече, че за да се направи, че не е трудно.
За кълняемост трябва да отнемат цялото покълнали семена здрави и да ги запълни равномерно във всеки плосък контейнер, като контейнер за микровълнова фурна, или в lotochek от сладоледа. След това, в качеството, което трябва да се налива малко топла да защитава или преварена вода на едно ниво с нивото на капака на зърно резервоар близо (но не запечатан!) И поставете на топло място, например в близост до централна радиатор за отопление. Ако контейнерът е прозрачен, би било излишно да покрива горната част на гъста Det кърпа, защото заредила бобови кълнове в тъмното много по-добре, отколкото в светлината.Покълване Папуда ще се случи в рамките на 3-4 дни, а семената се подуват много бързо и зелен разрушаване черупка. Mash нужда 2-3 пъти на ден го изплакнете под течаща вода с помощта на гевгир. останалата вода от резервоара всеки път, когато трябва да се излива и се изсипва подути зърна и пресни хладка вода.
Придошлата със счупен зърно може да бъде внимателно кори грайнд длани, като ги освобождава от черупките, а след това, поставете в купа, залейте догоре с вода и се разбърква. Освободен обвивка поплавък на повърхността и лесно да се източи от чашата с вода. Аз трябва да кажа, че боб мунг са освободени от кожата не е по едно и също време, така че работата ще трябва да се повтори няколко пъти, но само толкова дълго, колкото започват посадъчния материал, който се появи. Зърното, не се отървете от черупката си на сцената на подуване, най-добре е да се чисти ръчно след поникване, така че да не се скъса деликатен rostochku.
Когато разсад достигнат 2-3 см дължина, може да се счита за завършена поникване. Mung бобови кълнове трябва да бъде за последен път да се оправи, отстранете остатъците от кожата, изплакнете добре и оставете водата да се оттече. Mung бобови кълнове, използвани в салати. Тъй като това е лесно смилаема продукт, той може да се използва като хранителна добавка в артроза, астма, алергии, заболявания на бъбреците.
И ако решите да засадят семена покълнали Папуда в земята, за покълването им ще трябва да се направи всичко, абсолютно същия, само първия път, когато трябва да се излива кашата не е само вода, а решаването на който и да е стимулатор на растежа на растенията. За засаждане заредила кълнове не трябва да растат твърде големи, те трябва да бъде не повече от 5-7 мм за да се избегнат повреди по време на кацане.