Как да отворите наденица магазин - търговия деликатеси - предприемачество
На първо място се научат кои са вашите конкуренти са и какъв набор от новооткрития магазин на колбаси трябва да са различни от техните стоки. Определете броя на потенциалните купувачи. Опитайте се да намерите отговор на въпроса защо те биха купили продукт, това е ваш. За да направите това, можете да се проведе изследване сред жителите на района, където се намира вашия контакт, попитам кой магазин, че биха искали да видят в своята област, което е наденица те нямат, по каква цена искате да купите месни продукти.
Решете какво гама от колбасарски изделия да бъдат във вашия магазин. Поради разнообразието на стоки зависи до голяма степен от това дали магазина печеливши. Но не просто купуват стотици различни видове колбаси. и започнете малък. Направете списък на 5-6 най-популярните и закупени сортове и да ги въведе по-ранен етап. След това се съхранява резултатите от работата бележат най-добрите видове продажба на месни продукти, както и премахване от порядъка на непопулярни сортове.
Бъдете сигурни, да се направи бизнес план. В този случай, трябва да се вземат предвид всички нюанси, които могат да бъдат свързани с непредвидени разходи. Повечето експерти съветват при изготвянето на бизнес план за всички разходи, се умножи по две, а след това да определят дали имате достатъчно пари, за да отворите магазин.
Podyschu подходящи помещения и го снабди. Основният акцент е върху доброто охлаждане. Много производители предлагат своята наденица специалност оборудване за продажба на месни продукти, които ги произвеждат - внимателно да проучи тази възможност, тя ще ви позволи да спестите значително.
В същото време с всички тези проблеми са решени с правно - е регистрация и регистрацията на бизнеса. Регистрирайте PP, получавате всички сертификати в търговията с храни.