Как да отворите магазин риба - историята на моя бизнес

TorgMax.com.ua сайт, за да помогне на начинаещи предприемачи продължава поредица от статии и интервюта, "Историята на моя бизнес" с предприемачи, които успешно управляват своя бизнес и нямате нищо против да споделя личния си опит с вас.

Днес, ние говорихме за собственика на магазина риба Анатолий Gerashchenko, който любезно се съгласи да ни разкрие тайните на занаята си и да споделят своя опит как да се отвори магазин риба в Украйна.

Тази информация ще ви помогне да създадете свой бизнес план за отваряне на магазин за търговия с риба и други морски дарове.

"Уважавайте клиента си и той би бил щастлив да подкрепят вашия бизнес. "

- За да отворите магазин, трябва да се регистрирате FOP (SAP), или юридическо лице. Този процес не е без рутина, но не може без него.

След това се дава сметка, за която ще трябва да плати за услугата регистрация (до 100 UAH.), Отидете в банката и да плащат.

Квитанция за плащане и да Заеми registatoru. След предоставяне на документи, ще ви кажа, когато можете да получите в изявление на Единния държавен регистър (през седмицата).

Дръжка за регистрация единствено на вашето място на пребиваване, както и, дори ако позицията търговия всъщност е съвсем различно място, в противен случай просто няма да се регистрирате.

След получаване на екстракт от Единния държавен регистър, трябва да е в рамките на 5 работни дни да се регистрират на данъка.

В същото време служи и изпълнена с всички необходими документи за кандидатстване (5-OPP, копие от декларациите, копие от паспорт, лична-No. Code) и си назначен данъчен инспектор.

Като правило, данъкът все още трябва да бъдат сигурни, да слушат лекция за предприемачи.

Пенсионен фонд - това е третата стъпка по пътя към регистрация. Неговата посетите веднага след данъчно облагане (Министерство на данъци и такси).

При получаване на извлечение от спешни мерки за безопасност в продължение на 10 дни в пенсионния фонд, обслужвани приложение (попълва PF), копие от изявления, копие на паспорта, копие от идентификационен код.

- Вашият магазин трябва да бъде пресни, замразени, осолени, сушени и пушени риби (студена и топла опушена), няколко вида хайвер, винаги няколко вида морски дарове: ракообразни (раци, раци, скариди), миди (стриди, миди, калмари). Освен всичко това, от края на есента трябва да разнообрази гевречета (барабанни краставици и домати) и салати от морски водорасли (келп), морски дарове.

Можете да добавите редица големи маслини в насипно състояние, зехтин, напитки, минерална вода, бира.

За продажба от лиценза си, не е необходимо, така че това има смисъл. Да, и хладилник с бира или безалкохолни напитки, често предоставят доставчик на продуктите си безплатно. Тази година значително увеличи продажбите на замразени херинга, скумрия и вид риба.

Нейният вземат наравно със солта, а понякога дори повече. Фактът, че тези видове риби закупени на осоляване. В дома, лесно за приготвяне солени риби и много редовно го практикуват.

Живата риба трябва да се купуват много внимателно. Не винаги е по-голямо търсене, защото много сълзливо не искат да го почистите. За първи път вземете малка страна, а след малко повече. Ако те са активно изкупуват, че е възможно да се увеличи покупката.

- Как да се намери доставчик и да направят покупки?

Нека започнем с факта, че стоките, на първо място трябва да са с високо качество. Риба и морски дарове са нетрайни. Продажба на остаряла води до отравяне и големи проблеми за вашия бизнес. Така Отнасяйте се много сериозно към избора на доставчик и осигуряване на техническите условия за съхранение на стоки.

Преди да започнете да търсите и купуване, научете се да се разбере качеството на самата риба и преподават на продавачите. въпреки че е по-добре да наемат хора с опит в продажбите на риба. В интернет има много съвети за това как да каже една добра прясна риба от остаряла. Всички знаем, че в почти всяка област на Украйна, има риба базисни едро, доставки на стоки melkooptovikam, някои супермаркети и пазари. Координати могат да бъдат да търсите в интернет.

Наред с работата си, "майстори", които взимат риба от същите търговци на едро и melkooptovikov за целите на "пушене". Думата "дим" - в кавички, защото няма връзка с този процес, техните действия не са. цвят риба и просто, напоена с разтвор с течен дим, който е канцерогенен и не трябва да се използва в хранително-вкусовата промишленост.

Преди да направите покупката, лично проверка на качеството на стоката. Днес на пазара има много риба, vyroschennoy на добавки. Полезна в тази риба е нищо. Месото е с жълтеникав оттенък, а в процеса на пържене, че веднага се топи. Вкус - горчив, солен, а сладко.

В нашия магазин се продават от 160 до 230 кг риба на ден. Започнете с по-малки партии, както и малко работа, вие ще разберете колко трябва да приемате и колко често.