Този модел тирбушон е изобретен от френски сомелиер. Това тирбушон е снабден със сгъваем нож за рязане на капачката и има две вдлъбнатини на различни височини за лесно извличане тръба.
По време на целия процес на отваряне, бутилката трябва да бъдат етикетирани на гостите. Капачката може да се реже по три различни начина - чрез, в средата и по-горе на колана. Последното е най-простите.
Ние правим две ниво - най-отпред и отзад капачката. След това взима и премахване на "шапката".
Завинтва в дълбока дупка в центъра, оставяйки половината shazhka.Eto направено с цел да не се пробива запушалката.
чрез. В противен случай, виното може да получи филийки корк.
Почивки по първото стъпало на тирбушона върху гърлото на бутилката и да започне да дръпнете куплунга, повдигане дръжка спин нагоре.
След това повторете операцията от втората стъпка. Но не извадете щепсела напълно.
Внимателно издърпайте ръцете на корк, така че това не е памук. Ако го направи, утайката от долната страна на тапата може да се изкъпал. Седимент във виното - не е проблем, но когато тя е прозрачна, тя изглежда естетично.
През носа тапата да се определи - дали да се запази виното е добро. Налице е "болест" на вино, наречено корк тон. Тя може да бъде определена, смъркане тапата на мухлясал миризма.
Избършете устата със салфетка.
Сега можете да налее вино в чашите.
Как да отворите бутилка "сомелиер нож"
Класически тирбушони Ако не разполагате с тирбушон за да стигнем до съдържанието на бутилката, а след това трябва да го прекъсне. Въпреки това, изборът е много голям тирбушон.
Как да се излива виното Процедурата започва вино за дълго време, още преди да се събират гости. В крайна сметка, ако виното, който ще придружава достатъчно храна.
Как да отворите бутилка вино в селски механа сервитьорка е използвал да попитам всеки непознат посетител, "Господине иска вино или бира?" Виното е по-голямо самочувствие.
Технология на приготвяне на плодови вина Важно условие при избора на суровини - използването на прясно набрани зрели плодове. Плодовете или плодове, подредени, извадете изгнили, неузрели.
Получаване на плодово вино вино се прави от сок, захар и вода. От 1 кг плодове и горски плодове в средната възможно да се получи 0,65 литра сок.
Домашна плодово вино Добри природни вина могат да бъдат направени от сок от различни култивирани и диворастящи плодове, които могат да се използват във всяка.
Храни Технология на виното Най-добрият суровина за производство на вино е, както самото име, грозде, обаче, за някои желания и значителни разходи за труд могат да бъдат направени.
Гроздова винено грозде качествено вино, зависи от вида на преработка на грозде, площта и времето на събиране на климата. За реколта сортове най-подходящ.
Подмяна на естествен корк еластична, плътно прилепват към гърлото на бутилката и перфектно съвместим с виното - естествен корк от корковия дъб, привидно завинаги.
вино хранителни технологии в производството на вино се прави разлика първична и вторична вино. Първоначално вино включва събиране, обработка (смачкване и destemming) получаване на пивна мъст, ферментация.
Рецепта плодови вина грейпфрут грейпфрут голяма вино 3, 4,5 л кипяща вода, 4.5 литра сок - 6 чаша захар 1 супена лъжица. л. мая.
Как да служи шампанско чаши за шампанско, трябва да отговаря на две основни изисквания: да запази престижа на шампанско; позволява да се оцени всички предимства на това вино (цвят, вкус, аромат).
Рецепти ободрителни Infusion червена боровинка Вземете пролетта сушени пелин в размер на 5-10 г на 1 л водка, се оставя да престои до есента. Есен.
Как да отворите шампанско за по-голямата част от шампанското се сервира на тържествени поводи. Единственото жалко е, че подготовката за тържествените моменти са засенчени от мокрите ръцете на неопитен.
Champagne плодове от нишки шампанско бъз бъз 3, 500 г захар, 1 лимон, 125 мл оцет, 5 L вода. Клонове на бъз пут.
Съхраняване на вина хубаво вино е не само си струва парите, които плащат за това обикновено, но заслужава да бъде съхранена.
Рецепти вина с подправки Общи правила за вливането на гроздов сок или вино с п lodogo pryanostyami.Vzyat всякакви подправки (на вкус), се рушат и лира пут.
Речник винопроизводител Avinirovat - "опресняване" на стъклото, т.е. излее нов сорт вино, ги изплакнете чаша и напитки. Това се прави с цел да се.
Получаване на плодове и грозде вина в дома Характеристики плодово вино и гроздова вино - напитка, получена чрез ферментация на дрожди плодове плодове. В състава им зависи от това повече.
Технология за получаване на плодови вина прясно набрани плодове или плодове почистват на клони, листа и други примеси и старателно се промива. Чисто плодове, наведнъж.
2 коментара към Как да отворите бутилка "сомелиер нож"