Как да отпразнуваме Коледа в Европа - как хората се отнасят до Коледа - култура и общество - повече

В Италия, където по-голямата част от населението - християни (католици), честването на Коледа са изключително сериозни. Срещу празника, всяко семейство почиства къщата и отива на църква литургията (Mass) на Бъдни вечер. Завръщайки се от Маса, семейството сяда на масата за празник, който трябва да бъде ястия като бял боб, леща, боб, мед, тестени изделия - тестени изделия от твърда брашно с орехов сос и ориз сварени в бадемово мляко. По желание също така да изготви гъска.

Повечето от испанците също са католици. Но тяхното честване на Коледа е много по-забавно и шумно, отколкото италианците. Много испанци, облечени в карнавални костюми танцуват пред масата, за вратата на църквата, разиграят сцени от пиеси. На Бъдни вечер реших да ядат много сладки деликатеси (цялата година до следващия Коледа е точно толкова сладък, че е лесно, безгрижно), така магазини за сладкарски са отворени до зори. За празничната трапеза задължително се подава свинско месо, шунка, супа бадем, кестен, орех мед халва.

В Швеция, подготовката за Коледа започва с общо почистване. В много села и малки градове все още са раждали на пода преди Коледа хвойна или елхови клони и над празничната трапеза висеше венец от снопове от слама, украсени с цветни панделки. В големите градове като традиция има няколко, които спазва. За празничната трапеза се сервира печено гъска с ябълки и сливи, печено свинско и картофи, плодови пайове, риба. Най-големият шик е да се подготвят за главата Коледа печено прасенце и варен език, завързана с бита на бекон и зеленчуци.

Чехи преди Коледа, не забравяйте да украсяват коледната елха. След представянето на всеки други подаръци. семейство сяда на празничната маса. Основно ястие - шаран печен с ким. Дори хората, които не обичат риба, се опитват да не се отклоняват от националните традиции и винаги се готви шаран през нощта. След вечеря, често държат гадаене.

В Германия, на вековната традиция да се организира буйни коледно тържество пазари. Търговци, облечени в средновековни костюми, които продават всички видове храна, греяно вино и коледна украса за елхи. Преди гала вечерята на детски хор пее коледни песни. На масата винаги сервира печено гъска и сладка торта с ядки, стафиди и марципан.