Как да направите яйца

Думата "хайвер" предизвиква положителни емоции почти всички. Кой не обича да се разпространи върху хляб, масло, а след това с тънък слой от хайвер. А скуош хайвер запомнящо се за всички нас от детството си, тя вече е обичан в студентските си години. Но това е отлична закуска - хляб с хайвер скуош и сладък чай. И не спори относно съвместимостта на аромати, така закуска в общежитието винаги беше страхотно! Нека да си припомним как да се направи яйца у дома, и погледнете всички видове.

скуош хайвер

Има много съвети за това как да се направи хайвер скуош, но основата е винаги сам в него. Зеленчуците трябва да вземат по такъв коефициент: 3 части скуош, лук, моркови, домати - от една страна, червен пипер - 0,5 части. Сол и черен пипер на вкус. Но ние трябва да се съобразят с тези подправки, които са подходящи за зеленчуците. Тя ким, кимион, кориандър, дафинов лист. Всеки вид зеленчук трябва да се чупят. Тиквички обелени. Ако те са големи, че е необходимо да се отстранят семената. Ако младите тиквички, с тегло до 300 грама, а след това можем да ги вземе като цяло. Нарежете тиквичката на кубчета със страна не повече от сантиметър. Ако ги трие на ренде, а след това няма да го направиш яйца и зърнени култури. Лукът трябва да се режат на малки кубчета, моркови втрива на ренде груби. Домати кори, надолу преди това за няколко минути в кипяща вода, след това котлет. Също ситно нарязан чушка. След това преминете към най-важното - за печене зеленчуци. Всеки зеленчук отделно трябва да се пържат! В тиган, по-дебели стени, се налива растително масло и Скара над средните топлина. Мозък така получаване на - 15 минути, домати - 7 минути, моркови - 7 минути, лук - 5 минути, пипер - 7 минути. След това се смесват всички зеленчуци в тенджера, добавете сол, черен пипер, подправки, оставете да къкри за 5 минути и добавете в стерилизирани буркани. След това, тези яйца трябва да се стерилизира 25 минути във вода, руло.

Вторият вариант готвене скуош хайвер на - загасят всички зеленчуци заедно в един контейнер, без предварително пържене. Варете трябва да е около два часа на много слаб огън. Тогава буркани с хайвер не могат да бъдат стерилизирани, но ястия и капаци. След това покрийте зимната си одеяло и я оставете да се охлади в продължение на три до четири дни.

хайвер

Едва ли някога любовници не става въпрос как да се направи хайвер, тъй като този продукт е много деликатна и процеса на пречистването му от филмите от онова време отнема, че много хора просто предпочитат да го купите в магазина. Но ако все пак успеете основен хайвер чиста, просто изсипете сол, 2 супени лъжици на килограм хайвер. Се оставя да престои в продължение на 3-4 дни, а след това можете да ядете. Какво може да се направи от червен хайвер, освен традиционните сандвичи? Разбира се, всички видове салати! Например, "Цървена звезда". Поставете слоеве на ориз, лук, варени яйца, лежеше върху тънко нарязан плоча сьомга, а след това изложи на червен хайвер във формата на звезди. Той ще бъде много вкусно!

Mistress, живеещи в "риба" места в градовете в близост до реки, също са заинтересовани в това как да се направи хайвер. В други градове, никой никога няма да се наложи да го направите сами. Рецептата е същата, както в случая на червено. Като част от това ястие само две съставки - яйца и сол.

Хайвер от гъбички

Когато са издадени гъби година, гъбите са не само солена и сушена, но също така и да се подготвят за гъбен мицел. Ястието не е толкова популярен, колкото осоляване, така че трябва да се учим от приятели, как да се правят гъбен мицел. Всички, които сте събрали гъби, които са идентични или съкращения, е необходимо внимателно да заври. Няколко пъти, за да се оттича водата, се налива свежи и се готви отново. Този процес обикновено отнема около два часа. Отделно от това, запържваме лука. 3 кг пресни гъби трябва да вземат 0,5 кг лук. В добре притискат гъби трябва да добавите пържен лук, сол и черен пипер на вкус и се пържи още 10 минути. Завършени яйца могат да бъдат директно ядат, и могат да се свият в буркани за зимата. Сервирайте гъбен мицел, както и скуош, трябва да бъде в малка чиния като предястие. Или в общото плато като основна или вторична гарнировката месо или риба.