Как да направите дебела сладко от ягоди рецепта

сладко от ягоди обичам всички. Въпреки това, как да се готви сладко от ягоди, че е дебела, а плодовете са в едно цяло парче, не всеки знае. На уеб сайтове, има много вкусни и здравословни рецепти, които можете да се подготвят за зимата. Важна роля играе и от някои ягоди, които сте избрали, за да конфитюри. Ето някои основни начини за това как да се направи сладко от ягоди е по-добре, отколкото в магазина и банката готов.

Как да направите дебела сладко от ягоди рецепта

Не приемайте замразени плодове, тъй като те не получават красивите и ароматно в готовия пота. За да се получи гъста консистенция сладко от ягоди, е необходимо да се увеличи времето за готвене.

За да се получи гъста конфитюр ягода необходимо:

  • Ягода - 2 кг;
  • захар - 1,5 кг;
  • резен лимон - 2 бр
  1. След тази предварителна подготовка ягода (почистване, промиване и сушене) се излива в дълбоките слоеве на съдовете, поръсване всеки слой от захар, и се отделя в хладилник в продължение на 5 часа. През това време, ягода сок воля.
  2. Изготвен ягода маса се премества в саксия за готвене, разположен на среден огън и да доведе до възпаление. Получената пяна повърхност конфитюр премахване лъжица. Сместа трябва да се разбърква непрекъснато да се утаи на дъното на съда не е изгорял захар.
  3. След кипене всичко това се вари още 10 минути, след което плодовете трябва да се извади от тигана и да се премине на плочата. Тиганът трябва да бъде само захарен сироп, което да продължи да се готви и се разбърква в продължение на 1 час.
  4. Когато сиропът е готов, той се добавя в напудрени лимонови резенчета заедно с кожата и продължава да се вари в продължение на 1 час.
  5. След това, на тигана е добавен в сиропа, преди да го отделя от плодовете и се готви за още 1 час.
  6. Готов сладко се разпространява с дебелина на чисти буркани и ролка. До пълни кутии за охлаждане оставят на стайна температура, след което се отнася до съхранение на хладно и тъмно място.

Дебела сладко от ягоди в multivarka

И една нова рецепта за сладко от ягоди в multivarka готви напреднали домакини, устройството им позволява да не се кандидатират в близост до печката, и да започне подготовката кутии. Въпреки това, сладко не може да стане твърде дебел. Съставките в голям брой, за да вземат д, за да бъде толкова сладко трябва да попълни не повече от ¼ от общия обем Multivarki купата. В противен случай, тя е просто "бяга".

  • 1 кг ягоди
  • 1 кг захар
  • Сгъстител за задръстване (всяка) - двадесетграм
  1. Зърната се почистват и се промиват, сушат се върху хартиена кърпа.
  2. В отделна купа плодове пълни с захар и се оставя за няколко часа, така че те нека сока, понеже захар може да увреди финала Multivarki чиния.
  3. Цялата маса се поставя в multivarku, таван и от режима на "закаляване" или "безразличие" на 1 час. Клапанът се отстранява.
  4. За няколко минути преди края на готвенето може да желатин или други желиращи състави.
  5. След завършване на Multivarki завърши горещо сладко се разпростира върху предварително подготвени буркани и ролка.
  6. Банките не могат да се преобърне. Необходимо е да ги оставите да се охлади на стайна температура и след това се приписва на склад в тъмно и хладно място.