Как да мастурбираш домати Електросушилки - рецепта със стъпка по стъпка снимки
Jar на домати в магазина струва пари, но да се подготви този деликатес у дома не е беда. Особено какво да се сложи в него, всичко, което може да се насладите на себе си. Не се учудвайте, че съставките в тази рецепта, зависи само от вашите предпочитания: чесън, розмарин, мащерка, риган, босилек, чили, лимонови кори. От тези домати могат да направят прекрасни сосове, добавете макароните, салати, сладкиши, хляб, да използват като предястие, поднесени с брускета, сирене - Приложения тегло.
Общото време на готвене - 15 часа 0 минути
Active времето за готвене - скорост 1 минути 0
Разходи - много икономичен
Calorie в 100грама - 151 ккал
Дози - 10 порции
Как да се готви сушени домати в Електросушилки
Домати - 4 килограма клас слива
Сол - на вкус
Подправки - на вкус смес от италиански билки
Растително масло - 0,7 литра
Чесън - за вкус
Розмарин - по желание
За този вид детайл костюм зрели домати гъсти сортове сливи. Набръчкана, отпусната и мека веднага отхвърлено. Желателно е, че всички домати са с еднакъв размер, така че те ще бъдат изсушени в същото време. Също така, опитайте се да намерите малки домати, това ще опрости и ускори процеса на сушене.
Моите домати, подсушете с кърпа. Cut всеки домат на две половини. Ние въоръжим с малка лъжичка и извадете семената с сока. Всичко, което поставя в средата lotochek и сложи във фризера. Зимата е полезно за зеленчукови яхнии, супи, сосове, печено, всички ястия в които са необходими пресни домати.
Получената половина-обърнете и поставете изсече върху хартиена кърпа. Ние даваме на лъжата домати 10-15 минути. След изтичане на излишната влага. Тази стъпка се пропуска в много рецепти, но ако работата се извършва от сешоар, тъй като изисква допълнително време.
Ние се измести домати тави Електросушилки нарязват. Леко поръсете любимите си подправки, ако желаете. Прованс или италиански билки пасват добре, но е възможно да се използва сух босилек, риган или дори не се поръсва. Леко prisalivaem всяка половина.
Включете устройството. Необходимата за домати път е загубил част от влагата и да стане необходимо условие за нас, в зависимост от големината и сочността на домати, мощност и температура на сушилнята и други фактори. Имам температура от около 50 градуса. Не забравяйте, че тавите трябва да бъдат заменени, тъй като Най-бързо сушени домати в тава, която се намира най-близо до двигателя, и най-отдалечената тавата (в моя случай). След няколко часа можете да намерите точно такава картина. Във всеки половин локва, така че той трябва да бъде напоена хартиени кърпи за ръце.
В моите домати съхнеха фурна за около 14 часа, но се възприемат като домати, Times са приблизителни. Част домати изсъхва по-бързо, те трябва да бъдат отстранени. Други продължават сушене. Опитайте пръстите си, домати не трябва да са сухи, но влажност не трябва да стои при натискане. Те са доста еластична, гъвкава и приятна миризма. Сложих доматите да изсъхне рано сутринта до вечерта, преди да е имал време да изсъхне. Нощен суапови тави по-трудно.
Ние даваме домати да се разхладите в сушилнята. Междувременно се приготвя ароматна смес. Аз използвам пресен розмарин и нарязан чесън тромбоцити, но можете да сложите мащерка, каперси какво, които обичате. защото розмарин отглеждане на перваза на прозореца ми, аз не е мое. Ако използвате покупката, изплакнете го предварително, така че да бъде напълно суха.
Аз също предварително леко сварен чисти буркани или ги сложи на парна баня, с главата надолу. Jar на определяне на домати трябва да бъде суха. Stacked слоеве от домати, променящи своите розмарин клончета и чесън филийки. Как да се сложи това, което зависи от вашите предпочитания.
Сега можете да попълните доматите с масло. Аз използвам растително масло е без мирис, но винаги с добро качество. Вкусна и се превръща със зехтин.
Има два варианта Fill: Можете да попълните масло при стайна температура (ако не планирате да се запази за дълго време). За по-голяма надеждност на всеки буркан, можете да добавите една супена лъжица балсамов оцет.
За по-дълго съхранение, може да бъде изпълнен с горещо олио домати. Ние се загрее (възможно е дори с розмарин и чесън), но не и да доведе до възпаление. Напълнете доматите с масло, те не цвърчи и да се превърне черно, в противен случай това означава, че маслото е прегрял. Jar трябва да леко сътресение или леко по дъното на таблицата, заминава за въздушните мехурчета. Домати не трябва да се държим на масло, т.е. запълване на върха.
Магазин домати трябва да се замразяват.
Леко сушени домати може просто да бъде сгънат в контейнер и се съхраняват в хладилник без масло. Преди да се използва напълно пресъхнали домати може да е малко пара в гореща вода.
Може би обичате тези рецепти?