Как да къкри боб
Как да къкри боб
За да се приготвят компоти боб със зеленчуци, вие се нуждаете от следните съставки:
• Фасул Нарежете Фурнир (голяма) - 250 гр.;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
• Чесън - 1 - 2 скилидки;
• крушка бели лук - 2 бр;.
• Морковите (големи) - 2 бр;.
• Магданоз - 1 връзка;
• Масло;
• сол на вкус;
• Бахар (земя) на вкус.
КАК ДА къкри боб ГОТВЕНЕ рецепта:
1. промива и ход зърна трябва да се накисва в студена вода в продължение на 8 - 10 часа;
2. моркови, лук и чесън за почистване и мият;
3. Морковите решетка;
4. лък намали половин пръстени;
5. Чесън котлет с нож;
6. нарязани зеленчуци;
7. топлина тигана, тя се излива в масло и пържен лук 3 минути, и след това моркови;
8. zazharki в тенджера, добавете доматеното пюре и чесън;
9. Bean канализация, да се премине в дълбока тенджера и напълнете с прясна вода. Сложете на огъня и варете на умерен огън за 1,5 - 2 часа. Готовността боб определя от степента на неговото мекота;
10. В продължение на 30 минути, докато варени добавите боб zazharku домати, билки, сол и подправки. Bean задушава със зеленчуци в продължение на половин час при затворен капак.