Как да изсъхне на слънце кайсии, във фурната, сушилня, без костилка
Пресни кайсии са вкусни и здрави, те съдържат каротин, витамини, витамин С, витамин РР, калий и желязо.
Въпреки това, подобно на всички плодове, кайсия плодове има своя сезон.
Следователно, за да направите резервно копие на тялото си с витамини и микроелементи, когато пресни кайсии не, можете да ги да изсъхнат и да използват по всяко време на годината.
кайсии технология за сушене в дома е различен от промишлен мащаб, така че тяхното опазване не се използва сяра.
Кайсиите могат да бъдат изсушени при семената, той ще бъде сушени кайсии и костилка, сушени кайсии успеят.
Това, правилните кайсии традиционно сушени по естествен начин - направо на дървото, а след това се събират полезен "реколта" под формата на сушени цели плодове със семена.
Кайсиите консервирани по-полезни, по-специално, калий, от съществено значение за сърцето.
Получаване на сушени кайсии първата включва отстраняване на костите като в пет минути кайсии. и след термична обработка и други.
Кайсии за сушене Можете да изберете всякакви битови неузрелите кайсии, но на кайсиите са големи, сладки, месести сортове кайсии късните сортове, които зреят в жегата, за да направи по-лесно да изсъхне на въздуха.
Как да се подготвите за сушене на кайсии
Събиране на плодовете на същия размер, така че те са равномерно суши.
Преди сушене кайсии със семена се нуждаят от тях, за да има само един добър измийте с топла вода.
След това изрежете по шева и кайсия "развийте" плода вътре.
Натиснете надолу центъра на толкова много да се роди по-голямата част на целулоза. По този начин, тя ще бъде по-лесно да изсъхне кайсия.
За да изсъхне кайсии, без костилка, и те са във въздуха не е затъмнена, ги нарежете на половина, извадете семена и веднага ги превърнете във вода язвителен с лимонов сок.
След това се отстранява от течността и се оставя да изсъхне напълно.
Има няколко начина за запазване на цвета на сушени кайсии, те не са задължителни и могат да бъдат изсушени така.
Кайсии нарязани на половинки решето и преместване на накисва над тенджера с вряща вода за 10-15 минути.
За да се получи сушени кайсии, които ще отидат в десертите, трябва да се готви дебела захарен сироп и да го пуснете в гевгир с кайсии в продължение на няколко минути.
А месни ястия с кайсии сироп, използван вместо слабо солена.
След това, нека течност изтече, и кайсиеви половини разпределени за големи брони плоча за стъкло излишната течност надолу и кайсии изсъхват бързо.
Запазете лесно! Научете се как да плати за светлината в една малка част от просто устройство.
Book ekonomitel енергия и да забравите за миналото твърде много в светлината на разходите
Как да изсъхне кайсии във въздуха
За сушени кайсии в слънцето, задръжте първите си няколко часа на сянка, където бриз духа, а след това извадете на слънце.
За подготовката за зимните Кайсиите трябва да се постави върху дървена решетка или база и сушени в продължение на 6-7 дни, покрити с марля, като през нощта в стаята.
Узбекистан използва също така този метод: постави тава на кайсии в средата на голям квадратен парче марля с страната, която е по-голям от диаметъра на съда три пъти.
Краищата са свързани възел, така че разстоянието между възел и блюдото чрез поддържане на въздуха е 20-25 cm.
Dish с кайсии са окачени на въжето за възли в слънчев ден, без вятър.
кайсия плодове също могат да бъдат нанизани на дебел конец и да се мотае в добре проветриво място в горещото време, като се избягва контакт с пряка слънчева светлина.
По този начин, кайсии се сушат по естествен начин няколко седмици.
Как да изсъхне кайсии във фурната
За сушилня, разпределени върху решетка кърпа чист памук, и го положи в един слой кайсии.
Поставя се в пещ, предварително загрята до 65-70 градуса.
За сушени кайсии равномерно, те трябва да се върти периодично.
Когато плодът е малко по-сухо, те може да се измести за печене лист облицовани с хартия.
Сушене кайсии трае толкова дълго, колкото плодовете няма да суровата, суха, и когато се натисне няма да пусне сок.
Сушени кайсии време за готвене е около 11-12 часа.
Качествени кайсии получени еластичен, меки на пипане, че запазват 10% от първоначалното количество вода.
Как да изсъхне кайсии в сушилня
Сложете ги в решетката сешоар, така че да не се допират помежду си.
Поставете решетката с кайсии сушилнята, затвори вратата и ги подсушете в режим, в който температурата е 55-57 градуса.
Процесът обикновено отнема около 10-15 часа, в зависимост от сочността на плодовете.
Готовност сушени кайсии могат да бъдат проверени чрез докосване. Кайсиите не трябва да са лепкави.
Трябва да се съхраняват сушени кайсии в дървени кутии, стъклени буркани или чанти платно, но в никакъв случай не и в найлонови торбички.
Други Рецепти заготовки:
Как да изсъхне орлови нокти горски плодове
Сушени орлови нокти. Как да мастурбираш орлови нокти горски плодове
