Как да изсъхне на мивката в дома през зимата

Сушени плодове ще помогне за разнообразяване на менюто и да се насладите на вкусни захаросани плодове през цялата година. Това е добър вариант, когато трябва да се намери на използването на голяма реколта, както и сушени продукти не заемат много място. Максималната сушене спестява всички хранителни вещества, което го прави незаменим компонент на различни десерти, сладкиши и зърнени храни прави.

Сушени сливи - вариант на събиране на зимата. Тя може да се яде като отделно ястие, в салати, сладкиши, десерти и шоколадови бонбони. За такъв полуфабрикат се препоръчва използването на сладки сочни плодове с и гъста каша (така че да се запази формата).

Как да изсъхне мивката у дома? Това може да стане на открито, сушилни машини и дори фурната. Във всеки случай, можете да получите вкусна и гъста сушени плодове.

съставки

Как да се готви на сушените сливи у дома си в Електросушилки

Преди сушене сливи електрически сушилни, семена узрели, плътен плодове без дефекти и недостатъци, да ги изплакнете обилно с течаща вода и поставете върху суха кърпа, за да премахнете излишната влага. Използвайте за сушене на плодове от всякакъв сорт и цвят.

С остър нож (или лопатка), нарязани плодове на две части и екстракт кост.

Поставете готовите парчета на палет Електросушилки, опитвайки се колкото е възможно повече, за да го запълни.

Първоначално настроен на 50 градуса температурата и изпрати палет Електросушилки за 3.5 часа. Ако имате много плод, и да използвате няколко палета, а след това след всеки час ги подредите. Кога ще предприемат необходимото, за да се охлади напълно изсушен време.
Във втория етап вече се избере по-висока температура - 60-65 градуса. Време, също ще се нуждаят от повече - от 4 до 6 часа. След като завършва този етап, плодове охлади отново.
В последната трета стъпка, изберете температурата от 70 градуса, е необходимо също така 4-6 часа време. Drain трябва да бъдат намалени по размер, да стане гъста и еластична.

Раздатъчна кутия за сушене или буркан, херметически близо. Насладете се на ароматно плодове могат в продължение на 10-12 месеца.

Как да изсъхне сливи във фурната?

Ако не разполагате с електрически сушилни, това няма значение, голям си слива реколта все още можете да спестите. Вече газ или електрическа печка във всеки апартамент има, така че погледнете как изсъхне сливите във фурната.

Покритието тиган хартия за печене и разпределя равномерно върху него половини плодове (кори надолу), приготвени по същия начин, както е описано в рецептата горе. Загрейте фурната до температура от 40-50 градуса и да го изпратите на тиган 3 часа. Ако в същото време ви изсъхне няколко сливи тави, а след това, след като през това време трябва да бъде да ги разменят.

Когато преминават три часа, повишаване на температурата на пещта до 60-70 ° С и се държат сушене Още 1-1.5 часа.

В края на желаното време, изключете фурната, оставете да изстине слива, а след това да ги премахнете и dosushit на перваза на прозореца в продължение на 2-3 дни (без прозорец, изберете слънчево и сенчести).

Как да изсъхне сливи в микровълновата?

Как да изсъхне на сливите, ако наистина не е нужно свободно време и искате да го направите по-бързо? Това ще ви помогне микровълнова печка.

Покрийте формата на микровълни с хартиена кърпа, да половините сливите. Топ покрива същата кърпа и opravte в микровълновата за 3 минути, като изберете средната мощност.

Когато звуков сигнал в края на избрания процес, дръпнете форма горната чиста кърпа, плодове и оставете да се охлади всичко се повтаря отново (3 минути при средна мощност).

Преди последното третия етап отново готини сливи, след това задайте максималната мощност в микровълновата, създаден по време на 1 минута и всичко, сушилнята ще бъде готов.

Как да изсъхне сливи на слънце?

Тези, които имат частен дом или огромна тераса могат да сушилня мивки естествено на слънце. Трябва дървени листове могат да се подготвят специално за сушене парченца плодове плоскости или шперплат, а ръбовете попълват малък reechki (оригинални брони).

Листове снасят половинки сливи разфасоват и да ги изпращате на слънчево място в целия ден. През нощта листовете с сливи се вписва в дома или плевнята. Това се повтаря в продължение на 4-5 дни, след което повече плодове dosushit на сенчесто място за 2-3 дни (идеален навес или веранда, добре, или просто някаква стая).

Недостатък на този метод е, че на улицата, за да си сливи отлитат всички мухи и оси с квартала. Насекомите не развалят плодовете, покрийте ги с тънък муселин кърпа или тюл.

Какво да готвя от изсушени сливи?

Изсушените сливи могат да бъдат използвани у дома за готвене задушени плодове, желе, Коледа uzvar, тинктури.

Те могат да се добавят за погасяването на месото или по време на печене пиле на фурна в сушените сливи могат да бъдат поставени около ястието, напоена с плодов аромат. Пържола направена с такива сливи.

Закуската ви ще придобие изцяло нов нотки, ако обичайната каша (овесени ядки, ориз или пшеница), можете да добавите сушени сливи.

Можете да ги използвате вместо стафиди за печене на сладки, кифли кифли, както и пълнеж за пайове. Той ще има малко пара от сливи и фино котлет.

Можете да добавяте сушените сливи в блендер, докато готвите домашно кисело мляко, млечни шейкове, шейкове.

• Сушени сливи са най-добре съхранени в три-литров стъклени буркани, плътно затворен с капаците им kapron или вакуум. В тъмно и хладно място (килер, кухненски шкафове), далеч от слънчева светлина, те могат да се съхраняват в продължение на години.
  
• Сухи сливи може да бъде всеки, но е по-подходящ за този вид: "Унгария" (италиански, лилаво и azhanskaya), "Артон", "ГОЛДЪН".
  
• С всеки метод за сушене изисква да лъжица сливите нарязват, за да не се капе сок.