Как да изсъхне манатарки за зимата у дома - методи за сушене
Сушене на гъби е един от най-ефективните начини да ги пазят през зимата. Как да изсъхне манатарки у дома - темата на тази статия. Обикновено сушени представители на тези гъби, като гъби не губят тяхното качество дори при сухи vide.Kak сушени манатарки в микровълнова фурна
Микровълнова - голямо сушене. Това се извършва много бързо и лесно, а изходът е добре сушени гъби. Така че, за да бъдат изсушени манатарки в микровълнова фурна, той трябва първо да се подготви: чист, малко избършете с влажна кърпа и се поставя в чиния, която може лесно да се сложи във фурната.
В определянето на микровълнова изберете 100-200 W мощност и час на 18-20 минути. След време, извадете гъби и винаги проветрявайте микровълновата пет до седем минути. Отново, сложи чинията със съдържанието и повторете същата процедура. Вземете 2-3 от тези цикли. Сушени гъби могат да бъдат готови да се смила. Да се съхранява в стъклени буркани.
Как да изсъхне манатарки в Aerogrill
Сушенето може да се извърши в Aerogrill. Гъби дълго ще запазят своя вкус и аромат. Показателно е, бели гъби са също добре поддържани и цвета си, когато се сушат. Изберете най-пресните гъби, които нямат червейни дупки. Преди сушене в никакъв случай не ги мият, или те просто напоена излишната влага. Въпреки това, те трябва да са чисти и леко влажна кърпа или лечение тъкан.
Отделни големи гъби от по-малки, а след това най-големите образци, нарязани на малки парченца-плоча. Поставете гъбите върху aerogrill решетка комплект по-голяма скорост и температура от около 80-90 градуса. Уверете се, че гъбите са били, за да задържат влагата, тъй като в този случай те ще загубят вкус. Процесът на сушене обикновено трае някъде 75-90 минути. За да не се пречи на изхода за въздух, се препоръчва да инсталирате шиш между крушката и жилищния aerogrill. Сухи гъби могат да бъдат оставени в цялата форма или ги обработват в мелница кафе да се получи прах. Съхранявайте във форма най-добре в банката и затворете плътно капака.
Изсушаването CEP използване на слънчевата топлина
1. Изберете добра млади гъби с ярки цветове във вътрешността на капачката, без червейни дупки. Извадете ги с игли, части от листа, почва с нож. Не мийте гъби.
2. Разделете всеки гъби върху плочата, рязане крака заедно с гъбата. Ако бялата гъбата има малък размер, че е възможно да го подсушете изцяло. В същото големи "братя" се препоръчва да се отреже долната част на краката (само 0.5 см).
3. Внимателно повторна проверка на всеки манатарки на пълен с червеи. Ако забележите дупка на капачката, след това извадете шапката и суха само крака.
4. Как да изсъхне на открито: тя трябва да бъде сух и горещ климат. Ние трябва да се вземат доста дебел конец (като опция: за здрава дебела линия за риболов) и връзката на нейните предварително избрани и белени бели гъби. Издърпайте конеца до мястото, където най-много проникващи лъчи на слънцето, и се покрива с марля към гъбите не са били повредени от насекоми.
5. В вечер, извадете гъбите в къщата, а на сутринта отново виси на чист въздух. Сушенето трябва да се направи около 7-8 дни. 6.
Как да изсъхне манатарки във фурната
Сухите бели гъби през зимата може да бъде у дома с помощта на фурната. Процесът на подготовка манатарки не се различава от предишните методи, така че отиде директно на сушене:
1) Поставете за печене специална хартия за печене и я поставете върху подготвени гъби.
2) Сухо при средна температура от 50 градуса. Частично отваряне на вратата за циркулация на въздуха фурна.
3) се изсушава в пещ трябва около 7-8 часа.