Как да изсъхне лука след прибиране на реколтата - жена и ден
Зеленчуци, отглеждани със собствените си ръце, винаги изглежда да е по-вкусно и по-здравословно. За да добавите към зимния хранителни пресни лук, той трябва да бъде правилно изсушени след почистване. Суха лък не са подложени на гниене и плесен не се образува. Следователно, трябва да се помни няколко основни правила, как да изсъхне лук, след прибиране на реколтата и как да го съхранявате.
Как да изсъхне лук, след прибиране на реколтата, за да запази своята вкус и полза?
Как да изсъхне лука?
За да се поклонят добре поддържана, е необходимо да се събират в сухо време. Поливането трябва да бъде напълно спре за няколко седмици преди прибирането на реколтата. Извадете крушката от земята не могат. Тя трябва да бъде разбита, в противен случай ще се повреди Донец и зеленчуци ще изгният.
След реколтата се прибира, възниква въпросът, как да изсъхне лук. Можете да използвате следните методи:
- Оставете лука директно върху легла. Този метод може да се използва само ако температурата е в интервала от 20 до 30 градуса и не утаяване. С цел да се рано сутрин роса уреден зеленчуци, да ги покрие с вечерта, покриваща материали. По този начин носа изсъхне напълно в продължение на 10-15 дни.
- Weave лук плитки. Вземете крушката и я прикрепете към въжето сгънат на две. След това просто плитка опашка лъкове опашки и ги фиксирайте с въже. Получената структура на такъв метод трябва да виси от тавана в добре вентилирано помещение. Разделянето изсушен лук от куп много прости, като се използват ножици.
Напълно сух лук трябва да бъдат твърди на пипане. Външните корпусите трябва да са плътни и суха врата - добър блокировка. Само такъв лък ще бъде да се премахне за съхранение. Преди това, почистете го от остатъците на земята. Места пера режат по-добре да изгори огъня. Дължината на врата не трябва да надвишава 4 см.
Как да съхранявате лука?
След като сте се събрали и се изсушава на културата, е необходимо да го извадите за съхранение. Можете да използвате следните методи:
- Висящи в решетките. Прехвърлете варени зеленчуци в специални чанти окото и да ги доведе до тавана в добре проветриво място. Ако няма такива чанти, можете да използвате старите kapron чорапогащи.
- Bookmark в дървени кутии. Подгответе дървена кутия, чиято височина не надвишава 30 см. Направете го цепнатини Сушени залейте зеленчуците в него. Премахнете полето, на хладно и сухо място.
Не забравяйте, че на магазините лука в найлонови торбички не може. Този материал не е дишаща и зеленчуци кондензат започва да се образува, което причинява образуването на плесен.
Спазване на правилата за сушене и съхранение, вие ще бъдете в състояние да спаси реколтата си за цялата зима.