Как да изсъхне люти чушки у дома - жена и ден
Традиционната украса кухня в стил рустик - куп сушени червени чушки, лук и чесън по стените - това е не само най-оригинален елемент на интериора и под продуктите на ръка килер. Разпределените дори сушат пипер, лук и чесън етерични масла допринасят за подобряване на атмосферата в стаята и намалява риска от простудни заболявания и инфекциозни заболявания.
Как да изсъхне чушки у дома?
Най-лесният и естетически начин за сушене лют червен пипер - метод споменато по-горе, а именно: да я постави по стените и тавана под формата на гирлянди. За такива преформа шушулки са нанизани на силна прежда или влакното от пробиване на стеблата, разположени така, че зеленчуците не се допират, и се суши в добре вентилирана суха среда. Без допълнителни действия, за да се преобърне на продукта и не се изисква съхранение.
Как да изсъхне люта чушка в дома?
Традиционните опции zasushivaniya чушки във фурната, Електросушилки или във въздуха под формата на изрезки също са ефективни. Необходимо е да се вземат под внимание предпазните мерки, свързани с висока острота зеленчуци:
- обособяването шушулки само с ръкавици, без да докосвате ръцете си, за да се изправят или над очите;
- позициониране лицето на известно разстояние от дъската за рязане или разгръщат зеленчуци. Можете да използвате кърпа маска или респиратор;
- процес не може да бъде натоварен с алергии или души, заподозрени за възможни алергични реакции, астма. Дори отворен съхраняват сушени люти чушки в райони, където често има алергична опасно.
продуктът има по-малко влияние в изсушен вид на тялото, но изисква голямо внимание.
Как да изсъхне пипер и как да го подготви за сушене?
Анализ как сушени чушки, трябва да се обърне внимание на избора на зеленчуци: чушките, не трябва да бъдат повредени или изгнили, еднороден цвят показва, който започна гниене. В зависимост от рязането на тежестта и съдържателност степен се извършва на половини, четвърти, осми дял, или под формата на слама, кубчета, пръстени. Трябва да се отбележи, че премахването на семената в лютите чушки е само в случай, че е необходимо да се намали остротата си.
Как да изсъхне люта чушка и да го използвате в ястия
Сушени чушки могат да се прилагат едновременно във формата на парчета - цели шушулки и прах - това е най-удобния вариант от гледна точка на дозиране. За мелене може да се използва кафемелачка, кухненски робот или специална мелница за подправки.
Вдишването на прах при шлайфане много рисковано, дори и за един здрав човек, той може да предизвика кашляне или задушаване, сълзене
Ако това се случи, трябва да изплакнете обилно с вода на повърхността на кожата и лигавиците, който се появи на прах, и се консултирайте с лекар!
В зависимост от разнообразието на пипер използва за сушене на дозата му в една порция горещи или студени ястия е различно - това е необходимо да се разгледа и да влезе в храната с повишено внимание.