Как да използвате карамфил

Карамфил (шир Syzygium aromaticum.) - това е неотворени цветни пъпки, които се събират от дървото скилидка, което расте главно в Индонезия. Карамфилът се използва за приготвяне на храна като подправка, както и в медицински и битови цели. Всеки дом трябва да бъде карамфил, пресни или под формата на прах, тъй като тя може да се използва за различни цели.

стъпки Редактиране

Използвайте карамфил в готвенето. Карамфилът има светло и пикантен аромат и пикантен вкус. В готвене, карамфил използва в малки количества. Карамфил е идеален за следните ястия:

плодови пайове. Обикновено скилидки добавен в ябълков пай, ако искате по-топъл, пикантен аромат, можете да добавите карамфил във всяка друга торта плодове;
подправки, маринати и туршии. Карамфил перфектно допълва много подправки му пикантен аромат и вкус;
карамфил подправени с шунка;
в напудрени скилидки форма добавят към сладкиши, бисквити, кифли и десерти, за да получите пикантен вкус и аромат;
в много ястия от индийската кухня. Карамфил често се добавят към много къри и Biryani;
смокини за получаване на кафе;
в ястия с тиква и тиквички. Карамфил е идеален не само за вкуса си към много плодове, но също така и зеленчуци.

Подгответе напитки с добавени карамфил. Карамфил е идеален за добавяне на аромат на много затопляне зимни напитки, например, греяно вино или горещ сайдер. Опитайте и да се подготви:

медовина с портокал, канела и карамфил;
червена боровинка сайдер горещи подправки;
vassayl;
подправено чай;
добавете скилидка прах, 70% тъмен шоколад и сметана в горещото мляко и се разбърква добре.

Използвайте скилидките у дома. В ежедневието, карамфил се използват по различни начини, от репеленти за насекоми с аромат на помещенията. Например, карамфил или карамфилово масло:

да се отървем от мухите;
производство на ароматна крушка;
ароматизиращи субстрати в клетката;
премахване на миризмата на нафталин.

Използвайте вместо скилидка паста за зъби или като аналгетик. Дъвчете (но не поглъщат!), Няколко парчета от карамфил, ако имате зъбобол, а след това спокойно да отидете на зъболекар.