Как да издълбае манго - как да реша манго - сервиране

Mango - е един от най-ароматно, вкусно и сочно тропически плодове, роден в Индия. Индианци консумират манго за повече от 4000 години, а в нашите магазини тези екзотични плодове са се появили наскоро. Като цяло има повече от 35 различни разновидности на мангото, които се различават както по размер и цвят. Независимо от този клас, всички видове манго е доста трудно да се почисти и обособяването.

Изберете своя рецепта

Преди да издълбае манго, трябва да изберете един добър плод в магазина. При избора на манго, не трябва да се ръководи от цвят на кожата, тъй като цвета на плодовете зависи от сорта. Например, ярко зелено манго може да бъде изключително мек и зрял, и розово - напротив. Въпреки това, любителите на този плод има една тайна - вкуса на плодовете в опашката дръжката. Ако смятате, приятен плодов аромат, плод най-вероятно достига състоянието. В допълнение, кожата на опашката трябва да е слабо еластични при натискане. Въпреки това, ако все още не сте късметлия и сте закупили "Страната" неузрели плодове манго, не трябва да се разстрои! Mango узряват много бързо при стайна температура. Просто навивате плодове в хартия и се оставя за няколко дни.

Така че, който сте избрали добър сочни плодове, и се изправи пред вас е най-трудното предизвикателство: как да се чисти и нарязани? Мангото покрити с доста плътен слой, така че ще трябва остър нож. В допълнение, има цяла манго е практически невъзможно, защото на голям, плосък кост в средата. Първото нещо, което трябва да се намали мангото на три части, и рязането е необходимо, тъй като в близост до мозъка на костите. В резултат на това, вие ще бъдете в чиния две маргинали и един Seredka с кост. След това вземете в ръка маргинали пулп и нарежете месото мрежа надлъжни и напречни разрези. Разфасовките не трябва да са прекалено дълбоки или ще се пробиват кожата и намаляване на себе си. След това изрежете отвор bokovushka обърнато наопаки като отвътре навън. Създадена върху него резени лесно се реже с нож или хапят, не площад Журналист ръце.

По отношение на средата на пътя, с плътта й изрязани в кръг. В същата кост в храната не е подходящ, така че може или да се изхвърли или хапане. Камъкът е заобиколен от гъста манго влакна, които са много разочароващо да се заби в зъбите.

Нарязан манго могат да се добавят към салати или десерти. Манго целулоза се използва и за готвене на някои месни и рибни ястия. Тук можете да подадете манго масата като отделно ястие.