Как да изберем вино багажник

Изба, вино охладител е - специално устройство за съхранение и охлаждане вино. Той се нуждаеше от всички, които обичат хубавото вино и желае всеки път, когато се радват на уникален букет от вкусове и аромати, както знаете, виното разкрива само неговото качество при правилно съхранение. шкаф за вино създава условия, подобни на винарска изба среда, само вие можете да го месят във вашата кухня или килер.

шкаф за вино обслужва 6 основни функции:

Охлажда вино преди употреба температура (8 ° до 16 °) за температура или дългосрочно съхранение (10-12ºC). Използването на вино при необходимата температура - най-евтиният и най-ефективният начин да се подобри качеството на виното, или по-скоро дори, единственият сигурен начин за неговото използване. Дългосрочно съхранение на вино е просто невъзможно без специални температурни условия.
Поддържа бутилки хоризонтално: в този случай, щепселът се намокри и не е годен за дишане. Това е важно само за бутилката с дървена корк, пластмасови тапи и капачки на винт са стегнати и не изискват задължително съхранението на бутилката в хоризонтално положение.
Той предпазва от ултравиолетовите лъчи. Ултравиолетова светлина ускорява и променя химичните процеси в съда, както и един тонирани стъклени бутилки не могат да осигурят надеждна защита. Вино шкафове има добавена затъмнените стъкла или непрозрачни врати.
Той предпазва виното от вибрации и удари. Това е важно за по-продължително съхранение, тъй като виното трябва да се държат самостоятелно.
Когато се използва в пещ тави вино с вода и вулканични скали може да се поддържа, за да се поддържа влажността на дървени дюбели.
шкаф за вино дава възможност да представи някои от вината в колекцията си. Не всички модели позволяват да се покаже на виното, но ако имате намерение да направя гардероб неразделна част от интериора, трябва да се обърне внимание на тях.

охлаждане технология

абсорбция

Напълно безшумен технология се основава на изолация и поглъщане на топлина от химични процеси. Тя не съдържа никакви механични движещи се части.

Предимства: никакъв шум.

Недостатъците: високи разходи, висока консумация на енергия, наличието в охладителната система на опасни вещества, такива като амоняк.

Абсорбцията кабинет вино може да се постави дори и в спалнята, тъй като тази техника работи абсолютно безшумен!

компресор стая

Това е най-популярната технология за охлаждане. Такова вино рейка работи като домашен хладилник, чрез компресия и разширяване на газ. топлина се генерира по време на разширяване на газа топлина абсорбирана по време на компресия на компресора газ.

Предимства: Те са много икономични в консумацията на енергия и добре поддържа желаната температура. Също така, тези модели могат да бъдат инсталирани в кухнята и в тесни пространства.

Недостатъци: чуят звука на компресора. От компресора на качеството и на цялата затворена система за обслужване на годност зависи от кабинета на вино. Обърнете внимание на параметрите на нивото на шума при закупуване компресор вино кабинет. Оборудването е проектиран да работи в ресторант, може да бъде доста шумна.

термоелектрически

Най-евтиният охлаждаща система, която работи на елементите Пелтие. Така наречената плоча, която е от едната страна горещо, а другият, когато се приложи напрежение - студено.

Предимства: ниска цена вино кабинет, липсата на вибрации и трептения, компактните размери на устройството, способността да се включват кабинета веднага след транспорт.

Недостатъци: ниска надеждност, невъзможността да се изгради кабинет вино в мебели.

видове употреба

В зависимост от вида на употреба стелажи вино са разделени на 2 групи: свободно стоящи и вградени.

Свободно стояща

Проектиран да се инсталира отделно от другите уреди и мебели. Това позволява поставянето на системата за охлаждане радиатора в страничните стени на корпуса или на задната стена на хладилника на вино. Първият вариант за настаняване е по-естетичен, но в случай на теч, такива устройства практически невъзстановим. Задна радиатор - най-простият и най-разходно-ефективно решение, но монтиран зад радиатора може да се повреди по време на транспортирането.

шкафове за вино

Вградени модели обикновено са доста скъпи: това се дължи на по-добра система за охлаждане. Вграден охладители за вино под плота на масата и голям открит монтаж са оборудвани с възможност за вграждане на долната решетка, зад които се намират радиаторите, охладителни системи и феновете. Това решение позволява да се изграждат със практика няма пропуски. Само най-скъпите модели, вградена в ниша шкафове за вино са оборудвани с топъл въздух на изхода на системата - по един по-прости модели на радиатора се развъжда гърба на шкафа и вътрешността се изисква да се направи в мазето на мебели единица решетка и крос вентилация в началото на модула.

стенни витрини

Компактен вино охладител да бъдат поставени на стената. минимална дълбочина и размер на монтажната плоча позволява да се установи винена витрина дори в компактен закрит ограничено поле.

Витрина произведени в два варианта: неутрален (без охлаждане), и се охлажда. Последният се охлажда с мълчалив и проветриво охладителна система с автоматично размразяване, която не се нуждае от техническа поддръжка.

Възможности на шкафове за вино

управление охлаждаща зона

Multizone стелажи вино имат охлаждаща зона, в която температурата варира вертикално: Долна - студено най - топло. Структурно, те са в състояние да поддържа различни температури в същата зона, но промяната на температурата може да бъде до 3-6ºC.

циркулация на въздуха

Наличието на вентилатора в зоната на охлаждане, което ускорява разпространението на студено и равномерно охлажда дори попълнено килер - един от най-полезните, по наше мнение, с големи помещения капацитет 30 бутилки. Armoires без тази функция, често са мулти-зона и имат голяма температурна разлика.

Охлаждане и отопление

Повечето шкафове за вино работят в режим на охлаждане. Все пак, ако имате намерение да се сложи багажник вино в неотопляеми или понякога отоплено помещение (например в селска къща), че има смисъл да се избере модел с функция за отопление, която се нарича "зимен режим".

контрол на влажността

Най-добрият модел се поддържа постоянно ниво на влажност в диапазона от 50% до 80%. По-скъпите модели на шкафове за вино са оборудвани със специални системи, които позволяват да изберете подходящи показатели. Необходимо е да се поддържа оптимално ниво на влажност на вино корк не се счупи, и във въздуха не прониква към виното, тъй като при тези условия значително се влошава качеството на напитката.

система за управление на

Предна шкаф панел вино обикновено съдържа цифров дисплей, който показва параметрите на температура и влажност в камера (и). Ако моделът позволява инсталирането на подходящи показатели, също се намира, както и бутоните за управление. Някои стелажи вино се продават в комплект с дистанционно управление за дистанционно управление за контрол на удобни настройки.

От допълнителни скеле вино багажник може да бъде светлини, защита от ултравиолетовите лъчи, брави, декоративни елементи.