Как да изберем текила
Съвсем наскоро, българските питейни заведения са имали такава алкохолна напитка, като текила. Силна и оригинална, той дойде на вкус многото фенове на благородния напитка.
Срок на издръжливост определя повече
Основната съставка се използва за производство на текила агаве сок. Изборът на тази напитка, трябва да се обърне внимание на времето на експозиция, а процентът на агаве сок. Най-ценни се счита за напитка, която е отлежала в дъбови бъчви.
В зависимост от текила експозиция може да бъде разделена на пет вида. Откъс от една до три години се счита за по-предпочитана. Текила със закъснение от една година и три години съвсем различен вкус.
Степен Blanca, Плата. Тази текила веднага след производството се бутилира. Този вид се счита за най-популярни. Вкусът на напитката е съвсем проста, земен послевкус остава алкохол филц. Обикновено тя се използва за приготвяне на коктейли.
Степен Gold - вид текила със златен оттенък, благодарение на наличието в карамела.
Степен Reposado - Текила забави най-малко една година. Най- "-опитни" е Текила Añejo - експозиция от свобода до три години. През това време, избледняване всички алкохоли. Ароматът на напитката става все по-сложни, по-близо до шоколад ванилия.
Изборът на текила от захарното съдържание
Какво е най-добрата текила - спорно. Днес тя се произвежда в различни вариации. качеството на напитката зависи от състава. Внимателно прочетете етикета, можете да определите, добавете захарта при производството на текила или използва само агаве сок.
Първата група - текилата, в който съставът съдържа само сока на този ценен растителен.
Втора група - mixta, се състои от смесени захари. Съставът съдържа също сок от сини агава, но само с 51%. Според установените изисквания - останалите 49% може да бъде всякакъв вид захар. Следователно, съставът може да варира от доставчик на продавача.
Как да изберем добра текила трябва да знае всеки фен на тази благородна напитка. Първото нещо, което да се направи - да се разгледа бутилката внимателно. Ако на етикета с надпис "100% синьо агаве», означава изключителна напитка, състоящ се само от синьо агаве сок, без примеси в състава. Маркиране «ДА» на бутилката показва, че напитката е била произведена в съответствие с географските производствени стандарти. Съкращение «CRT» означава, че организацията Consejo регулатор дел Текила контролира производството на напитки процес. Този продукт е с отлично качество, както и всички напитки, произведени под контрола на организацията. надпис «NOM» потвърждава, че напитката отговаря на приетите стандарти за качество в Мексико.
Понякога в долната част на бутилката, можете да видите малка пелети. Тя се формира, ако бутилката се съхранява в продължение на дълъг период от време и при ниски температури. Утайката се доказва от преминаването на процеса на филтриране в производството на текила.