Как да изберем мелница за подправки и сол
Днес в магазините има голямо разнообразие от различни смеси от билки и подправки. Въпреки това, за подправка вече останат свежи, ароматни, и да се съхраняват своите полезни свойства, че е много важно, за да ги съхранява правилно. Най-удобният и ефективен начин да се съхранява и използва билки и подправки - мелница.
Какво е мелница?
Mill подправка е плавателен съд, състоящ се от три части: резервоар, който е изпълнен с отделение продукт на контейнера и мелницата, когато земята подправки паднат.
Според принципа на ръководството за отличие и електрически мелници.
водещи готвачи в света твърдят, че мелница ръка за мелене подправки ястие ще по-добър вкус, тъй като спестява част от вашата топлина.
Електрически модели мелници по-бързо да се справят със задачата, смилане на продукта. Но те са много по-скъпи, но конструкцията им не винаги се вписват в интериора на кухнята.
В зависимост от вида на употреба разграничи универсални и отделните мелници. Универсален модел, за да се справят с почти всяка подправка. Индивидуални мелници са предназначени за специфични подправки.
По какви критерии да изберем мелница?
Критерий №1: качеството на материала. Mill корпус може да бъде изработена от неръждаема стомана, стъкло, пластмаса, керамика, дърво. Например, дървена мелницата не е подходящ за използване с мазни подправки и стъкло могат да бъдат разбити. Например, мелница TM «Salute дарове» изработена от специален издръжлив материал, който не е крехка. Важно е също така да се обърне внимание на механизма на смилане, той трябва да бъде силен.
Критерий №2: удобство. Стопанката трябва да е удобно да се използва мелницата да добавите необходимото количество подправки в ястието. Форма на продукта трябва да се настаните удобно в ръката. Ако мелницата е на масата, всеки член на семейството може да се добави най-много подправки, както той иска.
Критерий №3: състав и вкус. Познати храни придобиват нови аромати и вкус, дължащи се на употребата на подправки и морска сол полезни, храната става по-вкусно, по-разнообразни и по-полезен. Когато смилане морска сол се освобождава въздуха, който се съдържа в своите кристали, създавайки свеж аромат на морето. Обърнете внимание на състава: всички подправки трябва да бъдат физически, не съдържат консерванти, овкусители и т.н.
Критерий №4: стилен дизайн. Вятърна мелница трябва да попада в нито една кухня интериор, и изглежда добре на масата.
Например, TM «Salute ди Mare» предлага няколко удобни и красив мелници с различни подправки и морска сол, тъй като може да бъде морска сол със смес от чушки, морска сол с билки, морска сол в чиста форма.
Съставът на мелницата със смес от морско Paprika включва сол, черен пипер, бял пипер грах, черен пипер, грах и грах розов пипер. Тази смес е идеална за месо, риба, супи, салати и сосове.
Смес от морска сол, суши риган, босилек, чубрица, лук и чесън събира в мелница с TM «Поздравете ди кобила» италиански билки. Той е идеален за средиземноморски ястия, риба, месо, зеленчуци, тестени изделия и салати.
мелници предимство TM «Salute ди Маре» с билки, черен пипер и морска сол, която е изцяло натурален продукт премия, която е не само стилен външен вид в кухнята, лесен за използване, но също е добро за здравето на всички членове на семейството.
Какво става, ако отново пред нашите предци са имали съмнения, относно ползите от билки и подправки, които са ги използват за готвене, ароматерапия, козметика и лечение, сега в съвременното общество започват да се ценят тайните на подправки. И сега, те могат да се появяват на всеки кухненска маса в уютна и красива мелница!