Как да изберем хайверът
Виж, за да се види дали маслен остатък, банката potekshih. Хайвер трябва да бъде ронлива, при накланяне задължително осеян почти като захар не трябва да отида и да се съберат в кичури.
Ако е вярно, хайвер, на буркан, ще видите думите хайвер от есетрови риби, както и номера на разрешителното на CITES. Е, ако е произведена в съответствие с ГОСТ.
На небцето. тя трябва да се осоли и не солени.
Миризма. недвижими черен хайвер риба не мирише.
Ако яйцата се пукат в устата при най-малкото депресия, това е добър знак.
Цената също е показател за качество - евтин, не е налице.
Този хайвер се произвежда законно трябва да има специален сертификат (CITES). На един буркан с хайвер трябва да бъде написано, че този хайвер от есетрови риби. Трябва да представи номер на разрешение (Sitez) цвят черен хайвер може да бъде както с тъмна и светла не се притеснявайте, това е нормално. Ако яйцеклетката не е много голяма, че може да покаже, че яйцата poluchina с младата дама, и по-големи, съответно, с по-големи физически лица. А цената зависи и от големината на яйцата са по-големи в сравнение с по-скъпи. В дъното на буркан с хайвер не трябва да бъде течност. И най-важното, да има високо качество хайвер не трябва да бъде почти без мирис. Така че се насладете на апетит, ако изберете недвижими хайвер.
преди 10 месеца
Черен хайвер изберете да не достатъчно трудно, най-важното правилно го изберете.
Черен хайвер, днес стои като диамант. Така че, ако решите да го купите, трябва да изберете внимателно.
* На бреговете трябва да Стърджън или сайт-
* Капацитет е плътно опакован
* Данните изтласкани през вътрешността
* Много стегнат или прекалено мека черупка казва, че е фалшив.