Как да изберем череши

От началото на лятото, всички магазини и пазари са пълни с череши. Juicy, фирма, ярки плодове като всички - деца и възрастни. Cherry една от първите летни витамини, които притежава вещества, способни да се запази кожата от стареене. плодовете на череша е витамин Е, аскорбинова киселина, мед, антиоксиданти и витамин Е.

Как да изберем череша? Характеристики череша избор

● Добър показател за качеството на черешата е отличен външен вид и плодни дръжки. Оцветяването и сухо стъбло се счита за знак, че черешата дълго съхраняват или вече са закъснели. В дръжката на пресни череши и зелен еластична. Също така на плодове черешите на трябва да бъде без меки петна, порязване или убождане по кожата. Плодове с такива дефекти нетрайни и абсолютно не са подходящи за съхранение.

● Наличието на хранителни вещества и полезни свойства, зависи от цвета на череши. Тъмно плодове предимно наситени органични киселини, антоцианини, каротеноиди и захари. А розово плодове съдържа голямо количество витамин С.

● При закупуване на череши не трябва да бъде под налягане, лъскава, гъста и суха. Никога не се колебайте да миришат на плодове - миризмата на ферментация е основният признак на остаряла череша.

● Можете да проверите и череши на еластичност, усукване й Бери пръстите.

● Не купувайте череши, които се продават в непосредствена близост до опетнен, тъй като е вероятно, че тези плодове се развалят бързо или вече са разграбени.

● Не забравяйте да проверите на продавачите на форма "експерт сключване" на пазара, се издава само след проверка цялостно качество (издаден за един ден). В "Резултати" в този формуляр трябва да бъде написана "доброкачествен". Това е сигурен начин за закупуване на качествени череши.