Как да готвя зеленчуци в съветите микровълнови и прости рецепти
С появата на микровълнови фурни, които не са всички възприемат общи домакински уреди, твърдейки, че те са вредни, затова, че е по-добре да ги не само да се готви, но не се нагрее.
Тези, които смятат, микровълнова фурна само кухня
оборудване и да го подготви заедно с печка, фурна, параход или мулти се каже, че го прави живота по-лесен чрез намаляване на времето, прекарано в кухнята. За да се затопли, например, супа, вече не е необходимо да се загрява целия пот. точното количество в купа и се изсипва достатъчно, за да го сложите в микровълновата фурна. След няколко минути гореща супа в количество от "плоча" готов.
Но ако в допълнение към отопление и готвене, ще научите, че ще бъде голям плюс. Вие може да готви каквото си искате. Да, има нюанси, които трябва да бъдат взети под внимание. Този път, нека да поговорим за това как да се готвя зеленчуци в характеристиките на микровълнови и важни моменти.
Готвене зеленчуци в микровълновата
- Ако готвя зеленчуци в микровълновата и след това изберете само пресни, изберете бързи рецепти и сервирайте веднага.
- Cook в тиган подходящ обем, използвайте капак с отвор. Ако капацитетът не е с прави страни, е необходимо време за готвене да се разбърква веднъж или два пъти.
- Гответе с минимално количество вода, особено ако зеленчуците са млади - те имат много естествена влажност. За старите водни зеленчуци изисква малко повече, но все пак не толкова, колкото е необходимо, за да ги подготвят за една чиния. Листни зеленчуци достатъчно влага останалите им след измиване.
- Нарязани зеленчуци в малки части от същия - същата progotovyatsya намали едновременно; малки парчета се готвят по-бързо.
- Дори готвене на зеленчуци като броколи или карфиол изисква някои стил - стволове към външния ръб на съдовете (тиган IMP).
- За зеленчуци с кожата, например, картофи, не се спука, пробива или nadsekite кора.
- Подправка (добавете сол, черен пипер и други подправки) само след приготвянето му. А сол, която не се разтваря, и да остане на повърхността на зеленчуците, което ги прави трудно. Малко количество вода, в която са готови зеленчуци, допринася за факта, че не всички солта се разтваря.
- Пригответе повечето ястия от зеленчуци, с помощта на максимална мощност.
- Expose по-малко време, отколкото се препоръчва, и се опитват да наличността. Не забравяйте, че в рецептите дадени средното време и подготовка, например, млади зеленчуци е по-бързо, отколкото старите. Освен това, не е необходимо да се доведе до абсолютна готовност, тъй като те ще станат още по-мек при престояване. Започнете с най-малко време и проверка.
- Плодове от среден размер, например, патладжан, царевица, картофи в кожите им, които ще трябва да се превърне в средата на готвенето.
- Да не забравяме и за факта, че времето за готвене се влияе не само от възрастта, но и на количеството на зеленчуците, както и меки или хрупкави искате да направят.
Замразени зеленчуци в микровълновата
Голяма част от най-добрите поставя в купа, добавете съвсем капка вода и се готви на пълна мощност. Можете да се готви в опаковката, в която изхода на пара, което трябва да направите няколко пункции.
Най-просто ястие, което може да се направи от замразени зеленчуци - омлет. Яйцата и мляко (сметана). Изсипете малко количество от замразени зеленчуци. Настържете сирене отгоре. Кук в микровълновата фурна.
Зеленчуците са добри сами по себе си, и като гарнитура, но те могат да направят отделна чиния, и вкусни, например, растителни задушено или рагу с зеленчуци и месо.
Какво друго може да се готви вкусно:
Как да се готви скумрия
Сирене супа с крема сирене и раци пръчки в саксия
Как да се готви шоколадова торта в микровълновата
Как да премахнете миризмата на микровълновата фурна или премахване на последиците от отказ за приготвяне на храна