Как да готвя зеле, докато омекнат за различни ястия

Преди да готвя зеле, е необходимо да се избере най-вдясно. Ако неправилен продукт на възраст може да доведе до омекване или тежка уплътняване. Така например, в супата, или зеле за готвене е най-добре да се използва много млади зеленчуци и супа и салата по-добре покажете себе си е малко възраст продукт. Минималното време за готвене Зеле - 5 минути, максимална - 30 минути. Колко процес в конкретен случай зависи от дестинацията и възрастта на зеле, вариант на своята точка на кипене.

Как да избера най-подходящия зеле за готвене?

За съжаление, много домакини, закупуване на продукта, да забравят за колко нитрати могат да се натрупват в продължение на съзряване. А някои хранителни вещества, с течение на времето се превръщат в токсини, които влияят на състоянието на организма. Затова при избора на ръководител на зеле за готвене трябва да се обърне внимание на следните точки:

Продуктът трябва да е местен, който и да е подадена зеле съдържа вещества, които подобряват своя облик и да се забави разваляне. Ползи за тялото, те просто няма да направя, и отвара от листа във вряща вода често се активира само химическите компоненти в състава им.

Съвет: Понякога продавачите нарочно премахнати най-добрите "грозни" листата, които се отразяват неблагоприятно на продаваемостта на зеленчуци. За съжаление, този подход води до бързо влошаване на състоянието. Чрез закупуване на тези продукти, те трябва да се носи в продължение на 1-2 дни, а след това на вкуса на качеството на продукта ще се влоши бързо.

Особено внимание следва да се обърне на колко тегло на главата. Не се препоръчва да се вземат зелето с тегло повече от 3-4 кг.
Между листата не трябва да бъде забранен и не е възможно да се проникне много големи вени. Това е ясно доказателство, че продуктът е бил по-късно, събрани от едно легло.
Наличност оставя черни точки на повърхността, дори и само на горния, растително очевиден симптом на заболяването. Това не може да се използва във всякаква форма, дори и след пълна термична обработка.

И накрая, достатъчно странно, продуктът не трябва да бъде прекалено привлекателна. Зеле, зелени горните листа, които буквално блести и лъже 12:59, най-вероятно е резултат от някаква допълнителна обработка. Кой знае как ще се отрази на качеството на продукта.

Как да се готви на продукта в тенджера и различни домакински уреди?

В процеса на варене зеле е необходимо да се постигне не само оптимална структура компонент, но също така и до максимум да запази полезни вещества. За да се постигне това, трябва правилно да ври компонент:

В тенджера. Изсипва се в контейнер и постави много вода върху огъня. Докато течността започне да кипи, с продукта отсече топ листата, махнете дръжката. Разбор съставни листа или shinkuem как да предписание. А вряща вода сол, лежеше празен след многократно вряща намалите риска от пожар. Как да готвя - това зависи от предназначението на продукта. Когато му дойде времето, теглото или да се провежда с помощта на наличните устройства или изхвърлени обратно в гевгир.

В двойно дъно. Така е най-добре да се справят с трошен зеленчуци, положени в един слой. Нейната сол, черен пипер, ако е необходимо, и се готви за 20 до 30 минути, в зависимост от първоначалната твърдостта на листата.

В multivarka. Ние разпределяме настърган продукт в чаша Multivarki, залейте със студена вода или топла вода, сол. в режим "печене" Работете 20-25 минути (в зависимост от вида на отметки).

Най-бързият начин да получите продукта, готов е възможно с помощта на тенджера под налягане. Само на 10 минути за младия продукта и 15 - годишна възраст. Лечението може да се направи не само листа или слама, но и на целия парчета на зеленчуци, които след това могат да вземат само един от друг.

Време готвене на продукта, в зависимост от предназначението си

Да, винаги получавате най-добрия резултат, трябва да се помни, колко, кога и как трябва да се готви прясно зеле:

супа и супа компонент въпрос за готовността за 20 минути. Ето защо, противно на общоприетото схващане, че е необходимо да бъдат изложени почти едновременно с останалите зеленчуци.
Зеле маруля се вари в продължение на най-малко 15 минути, но не повече от 20 минути.
За зеле ролки зелеви листа много свеж продукт е по-добре да не се готви и се изсипва вряща вода за 10 минути. Ако компонент е вече на възраст, необходимостта готвене за 5-10 минути.

Когато се използва борш супа или кисело зеле, тя не се вари в продължение на 10 минути.
Нарязани продукт ще бъде готов за употреба в 25-30 минути.

Опитните любовница изоставен зеле кипене в микровълнова пещ. Това е много удобно и бърз начин на готвене продукт, но то има значителен недостатък. Много е трудно да се определи количеството на солта, микровълнова фурна увеличава тежестта на солен вкус. И ако все още недостатъчно осоляване зеле в процеса на готвене, то тогава този компонент ще просто скърцат по зъбите. Промийте с осолени продукт в чиста вода е практически безполезно.

Отслабнете с конвенционални средства - сериозно?

Защо постоянна диета не води до видими резултати, а само води до чувство на неудовлетвореност и депресия, и как все пак, за да отслабнете, за да:

Изгаряне на мазнините в проблемните зони, специално подробности тук