Как да готвя сладки пълнежи за пайове киселец

Ако се използват пресни киселец, в процеса на печене е силно депозиран, и слой от пълнеж се получава за пълнене много тънка. Тъй като торти / пайове-важното - това е все още плънка, а след това аз така: нарязан киселец труп в коритото (малко по малко вода, под капака, където се установява киселец - махнете капака, излишната вода се изпарява или се сливат). Получава се по този начин масата на оксалова киселина при печене не се утаява и моделиране веднага ясно колко ще бъдат попълване! Добавете захар на вкус.

Харесва ми да се направят сладки пълнежи за сладкиши и торти с извара и schavelom.

Извара омекотява леко кисела киселец. И сирене е придобил някои пикантност на киселец. Оказва се, много вкусно и необичайно лечение.

Съотношението на киселец и сирене винаги правя по различен начин, в зависимост от това, което продукт имам повече в наличност в този момент, и аз правя, но най-вече киселец сложи vsyotaki повече от извара. Но захар винаги е поставяла задължително, защото това е сладък пълнеж. Моят дом много като тези пайове schavelom и сирене. Опитайте го, няма да съжалявате. Приятен апетит.

любимата ми торта киселец, наречена "Чебурашка": Кратко тесто: 1 яйце + 0.5 Sakana захар - бита; 250 грама маргарин се смесват с 500 г брашно; всички смесени, се добавят 0.5 супени лъжици сода, по-добре хидратирани. във фризера за 15 минути. за тесто половината Настържете в тигана, да си на върха на ситно Шяуляй със захар (можете да мелене на захарта с киселец, може просто да се разбърква и сложи). на решетката остава на тесто. пече на 200 градуса.

Irinka- картина [22.5K]

Моят киселец, трошене и каша леко осеяна ръцете си захар. Плънка разпространение на кръга на тестото и zaschipnuv намазва върху тиган на горещо масло. Пържени питки от двете страни, докато варени.