Как да готвя скариди с чеснов сос

Скариди е ястие на голям скариди, пържени в масло и чесън. Понякога използването на зехтин в комбинация с крем и различни билки и подправки. Можете да готвя скариди с чеснов сос, просто чрез използване на чесън и масло, или да усложни рецептата и да добавите различни подправки и зеленчуци. Ако искате да се научите как да готвя скариди с чеснов сос по различни начини, следвайте тези стъпки.

Редактиране Съставки

Правилата са прости скариди 450 грама от големи (16-20 бр.), Скариди

  • 3-4 смачкани скилидки чесън
  • 2 супени лъжици. л. зехтин
  • 2-3 супени лъжици. л. масло
  • 2 супени лъжици. л. нарязан магданоз
  • 1/2 чаша бяло вино
  • 1 час. L. люспи от червен пипер
  • 1 супена лъжица. л. лимонов сок

  • Черен пипер и сол на вкус

    • Редактиране на скариди с чеснов сос с лингуини 5 на чл. л. зехтин

  • 6 супени лъжици. л. безсолно масло
  • 3 супени лъжици. л. мляно чесън
  • Почистете скаридите. Скариди трябва да бъде студена вода или лед по време на пречистването. За почистване на скариди, просто премахнете главата ако е така, и крака. Започнете от главата и отстраняване на черупката. Можете да оставите бакшиш на опашката за един по-приличен външен вид или да я премахнете, за по-удобно използване. [1]
    • Поставете черупките в найлонова торбичка и в близост до по-късно изхвърлите.

    Как да готвя скариди с чеснов сос

    Как да готвя скариди с чеснов сос

  • Ако искате да използвате черупките за приготвяне на бульон, сложете ги в найлонова торбичка и се съхранява в хладилник, докато по-нататъшна употреба.

    Как да готвя скариди с чеснов сос

    Как да готвя скариди с чеснов сос

  • Можете да оставите черупките на скариди, за да подобри вкуса, но скаридите ще бъде по-трудно там. Ако решите да ги остави, е необходимо да се намали черупките на гърба на кухненски ножици за отстраняване на чревна вена.

    Как да готвя скариди с чеснов сос

    Как да готвя скариди с чеснов сос

    редактиране Съвети

    • В процеса на получаване на скариди резен лимон и се добавя към сместа на вкус ястия е по тръпчив.
    • Опитайте скаридите се накисва в любимия си сос за 1-2 часа преди готвене. Това ще добави допълнителен аромат и сочност.
    • Опитайте се да добавите други морски дарове, като миди и парчета от омар. Ароматите от различни морски дарове се допълват взаимно и се съчетават перфектно с чеснов сос.
    • Променете рецепта, добавяйки, тестените изделия за сос в процеса на готвене. За морски дарове фетучини са перфектни.
    • Опитайте се да подготви това ястие във фурната. Смесете съставките и се пече на 205 градуса по Целзий за около 15-20 минути. Обърнете скариди в продължение на 5 минути, докато омекнат.

    редактиране Предупреждения

    • Не се готви прекалено дълго, скариди може да стане твърда.
    • Стоп метод за получаване на скариди ако сместа изглежда сух. Тя лесно може да изгори. Ако сместа стане сухо, добавя се малко масло или зехтин.
    • Не поставяйте мокри скариди в тиган с много горещо масло. Това може да доведе маслени пръски и да предизвика изгаряния.

    Редактирайте Допълнителни статии