Как да готвя скариди, японска кухня
Японската кухня, богата на морски дарове. В тази цифра, както и разнообразие от салати, предястия с скариди. Но обикновено не ядат скариди пресни и варени. И колко добре се готви скариди зависи от вкуса на вашите ястия.
Готвач скариди е много проста, за това ще ви трябва:
- опаковане прясно замразена скариди,
- 1-1,5 литра кипене и солена вода.
Долната вряща подсолена вода скариди, средно поддържа огъня 3-5 минути. Отцедете, нека скаридите хладно, кора и леко поръсете с лимонов сок.
Варени скариди можете да ядете само за ядене, може да бъде предястия, салати, рула и други японски ястия.
Подобно на рецептата. Споделете го с другите!