Как да готвя рецепти сърдечни пуйка готвене
Моркови и лук, нарязани на произволни и малко се запържва в горещ тиган, по-малко от пет минути. В същото време, сърцето ми, да ги нарежете на половина и почистете кръвта и plenochek-каналчета. Grind копър и чесън. В тенджера с дебело дъно постави сърцето им и къкри за 45 минути, след което се прибавят подправки, чесън, копър и печени зеленчуци, се покрива с капак и къкри за още 5-7 минути. Изключете и поднесени с гарнитура.
Сърце измиване, ги нарежете на малки парчета и се запържва в горещ тиган за 30 минути с добавка на всички необходими подправки. Лук и морков кора, измийте и нарежете лука пръстени половина, моркови и решетката. Червено-горещ тиган и запържете лука започват. След като стане златисто, добавете морковите, четири домати в собствен сос, оставете да къкри, докато варени моркови, можете да се налива малко вода, ако е необходимо.
В огнеупорен форма на пут печени зеленчуци, поставени в началото на сърцето, а след това отново зеленчуците, можете да се поръсва с билки. Сложете във фурната за 25-30 минути. Всичко е готово. Сервира се с варен ориз или картофи.
Обелете моркови и лук (ако обичате тези зеленчуци могат да вземат 2-3 парчета), нарязани на филийки, един буркан с маслини, също трябва да бъдат отрязани.
Зеленчуци и сърцето са изложени в горещ тиган и се задушава 45 минути на слаб огън. Когато продуктите са готови, добавете маслините и нарязани пресни билки.
В заключение следва да се отбележи, че това не е всички рецепти за готвене пуйка сърца. Защото всяка жена се опитва да измисли нещо оригинално и необичайно, и да изненада и зарадва вашето семейство и гости.