Как да готвя пилешка супа с юфка
Пилешка супа с юфка
Пилешка супа с паста-много щедър и вкусно. Лек бульон, малко пиле, моркови, лук, картофи и малко фиде е Perfect комбинация, която ще зарадва почти всички. Тази супа ще зарадва възрастни, така и деца. Вместо това, можете да използвате други юфка тестени изделия.
съставки
Количеството на съставките, посочен в три-литрова тенджера.
подготовка
Първо трябва да се готви бульон. Взимам за пилешки бульон, въпреки че, разбира се, обикновено бульон варено филе, защото е по-скъпо, и вкус и богат бульон дава по-малко. Въпреки това, аз не наистина харесвам твърде подхранваща, мазен бульон, и да работи с филе е много по-лесно (не е необходимо да се почисти, не остава отпадъци). Ако искате да се готви една наистина подхранва пилешки бульон, използвайте цяло пиле или пилешко и се готви той трябва да бъде 1,5-2 часа на слаб огън.
Оставете да заври на силен огън, а след това намалява до минимум почти огън и се вари около 30 минути, премахване на пяната периодично.
Ако искате, какво ще получите вкусно месо, което е необходимо незабавно да се добавят сол като циреи, и ако искате да получите хубав бульон, сол трябва да бъде в края на готвенето. Когато водата се свежда, желателно е да не покриване на тиган с капак, след бульон е прозрачен.
След 3 минути се добавят към моркови лук, супа е добре за само препечени, просто варени моркови като цяло, не. Морков дава цвят, вкус и витамини само когато печете. След още 3 минути отстраняване на съда от топлината.
Когато пилето се приготвя, като се парчета месо бульон. Нека се охлади малко и те нарязани на парчета от среден размер.
Сега е необходимо да се сол супата на вкус, черен пипер (на вкус, можете да добавите дафинов лист). Cook колкото е посочено на опаковката с фиде (около 5 минути).
получен пиле супа. Изсипете го в чинии и се поръсва с билки. Бон апети!
Споделете рецепта или да запазите за бъдещето
Супа с юфка с пилешки бульон
Те казват, че закуската - най-важното хранене за деня. Някои излива в чаша разтворимо кафе цигара. Като общо правило, а след това изглежда повече като пластмаса. Други спират по пътя си, за да работят в заведения за бързо хранене. Други не ядат закуска. Резултати - vavki, запек и болки в продължение на 40 години.
Кой пречи на сутринта, готви се чиния със супа - супа с юфка. Разходите на време са минимални.
Супа с юфка в пилешки бульон - винаги вкусни, ароматни и перфектно топли при лошо време. Много уважаван пилешка супа с юфка за изтънчения вкус и да го разгледа източник на здраве.
Нека се опитаме да готвя пилешка супа с юфка.
Пилешка супа с юфка
за рецептата
Пилешка супа с юфка
съставки
- 1 бр пилешко филе
- 1 парче лук
- 1 бр Картофи
- Една част от моркови
- 1 скилидки чесън
- 0,5 чаши фиде супа
- Подправки Сол, черен пипер, сушени билки, дафинов лист
Пилешко филе и зеленчуци за пилешка супа
Метод: пилешка супа с юфка.
- За съжаление, не винаги е възможно да се готви пилешка супа с юфка с домашно пиле. И, честно казано, пилета са се превърнали в конвенция, както хранени пилета смесени фуражи, отколкото зърно. Ето защо, аз препоръчвам пилето закупен в магазин, или част от него, за лечение на бульон готвене. А именно - парчета пиле се налива студена вода, сложете на огъня и се нагрява до кипене. След като водата заври, изцедени веднага, пилешките парчета, за измиване на бульон. И след това да започне да се готви пилешка супа с юфка.
- можете да вземете всички парчета пиле за пълен пилешка супа на - крила, крака, филета и т.н.
- Аз обикновено взема филе или крила. Парчета пилешко месо се нарязва на малки парченца. Аз препоръчвам предварително обработено месо, както е писано по-горе.
- Освен това, в тигана, за да се налива 1 литър вода. Quit филе парчета във вода и един дафинов лист, всички подправки вкус. След кипене във времето за 15 минути.
Сварете пилешки бульон
Докато чорбата се приготвя, почистете зеленчуците и нарязани на малки кубчета. Чесън карамфил, ситно нарязан
Кук пилешка супа на слаб огън под капак 15 минути
Добави юфка. Фиде препоръчвам много малък, супа. Перфектна италианска паста Фелини
Добавете ситно нарязани пресни билки
Изключете топлина, необходимо е да се направи супа с юфка застана за 1-2 минути
Изсипете супа пиле юфка купички и се хранят, докато е горещо
Пилешка супа с юфка и зеленчуци - любимата закуска
Супа пиле с макарони
Готвене пилешка супа с юфка
Тя е вкусна, здравословна и обилна първи курс по силата на дори най-начинаещите любовници. За да се готви, не е необходимо да се използват цели пилешки трупове, е възможно да се възползва от това, което е останало от нея, след нарязването и отстраняването на филе - кожата, костите, крилата, шията и вътрешностите. В този случай, готовия бульон, че е необходимо да се филтрира, така че супата не удари малки кости.
За да бульон за супа с фиде обърнаха особено ароматно и красиво, по време на готвене, че е необходимо да се постави не са напълно почистени и едро нарязани лук корени - моркови, магданоз, целина - които след това могат да бъдат отстранени. И за да се получи ясна бульон нужда да го готвя на бавен огън и изключително без капак. И това е не по-рано от половин час, докато варени ястия за един по-добър вкус да се сол супата с юфка.
Особено важно е да не се прекалява с юфка, да не се получи, а не от първите ястия гъста каша. Възможна преди изпращане юфка в бульон, леко се запържва в сух тиган без масло. Картофи и моркови в тази супа трябва да нарежете на тънки ивици, и лук (ако го използвате в завършен супа) - полукръгове.
Приготвяне на ястия рецепта "Пилешка супа с юфка":
За получаването на фиде супа, вземете пиле, лук, моркови, юфка, картофи, растително масло и подправки.
Пиле филе или пилешки гърди е добре измити и нарязани на парчета ла карт.
Сложете пилето гърне и да излее 2 литра студена вода. Гответе на много слаб огън, след кипене 35-40 минути, премахване на пяната.
Лукът се нарязва на кубчета моркови и се втрива на ренде груби. Запържете зеленчуците в олио до златисто кафяво.
Измийте картофите, обелете и нарежете на кубчета. Когато филетата са готови, пуснете картофите в тенджера и варете в продължение на 15-20 минути, докато омекнат. Добавете подправки.
След като картофите са варени, сложи в тенджера zazharku, дай да заври и след това спад на тестени изделия и веднага изключете огъня.
След няколко минути, че е необходимо да се предотврати супата да юфка не се придържаме в никого. Преди да сервирате, поръсете с билки.
Как да варя какао
Как да се готви на какао млякото Колко от нас поне веднъж в живота си не се пие какаото? Това е много вкусна напитка, която ние
Как да варя чай антипаразитни манастир
Как да варя чай антипаразитни манастир високо качество как да варя чай антипаразитни манастир, на конкурентна цена Еко как да варя антипаразитни манастир
Белият чай как да варя
Как да варя бял чай Да предположим, че са били в състояние да си купи качествен бял чай. Нека предположим, - защото, за да го купи в нашата,
Как да варя смляното кафе в чашата
Как да варя кафе в чаша с чаша добре сварено кафе за закуска повишава енергия за целия ден. Всеки знае, разбира се, че кафето