Как да готвя пиле темпура
съставки
- пиле: 400 грама
- Растително масло: 150-200 милилитра
- Брашно: 50-100 грама (за obvalivaniya пилешко)
- Яйца: 1 част (яйчния смес)
- Вода: 1/2 чаша (студен) (за яйце смес)
- Брашно: 1/2 чаша (яйчния смес)
- DASI. 1 чаша (сос)
- Соев сос. 1/4 чаша (сос)
- Захар. 3 супени лъжици (сос)
инструкция
- Нарежете пилето на малки парченца.
- Разбърква яйце и студена вода (1/2 чаша) в купа. Добавете брашното (1/2 чаша) и се разбърква.
- Обезкостените парчета пиле в брашно.
- Използване на пръчки, DIP пилешки парчета в смес на яйцата (стъпка 2).
- Налейте маслото в тиган (половин запълване).
- Загрейте олиото до 180 ° С и пържени пилешки парчета около 5 или 6 минути до златисто кафяво. Прехвърляме месото на скара, давайки на маслото да изтече. Подготовка по същия начин останалите парчета пиле.
- Пригответе соса. Комбинирайте заедно даши бульон, соев сос, захар в тенджера, оставете да заври.
- Сервирайте пиле темпура със сос.
Подобно на този пост? Сподели с приятели:
Подобни записи
