Как да готвя пиле на грил във фурната - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта, снимка -

Пиле на грил във фурната с сос от горчица

Загрейте фурната до 180oC, след поставянето в нея обичайните баровете. Сипете 2 супени лъжици. вода в дълбок тиган или тава и го поставете в долната част на фурната. Смажете растително масло център решетка, сложи пилето и печете в продължение на 1,5-2 часа, превръщайки от време на време. Желание на пилешко месо може да се определи чрез пробиване на трупа най-дебелата си точка. Течаща сок трябва да бъде лек.

Пиле на грил в източната

Вие също ще трябва специален шиш за печене или вертикална пещ за печене на месо с поднос.

Подгответе пилето, измийте го на течаща топла вода и напоена кърпа. Един бавно движение да го премахнете напълно от кожата, като я отдръпна.
Изрязвам труп тесен дълъг нож по повърхността по-добре да проникне в марината в месото. Най-удобното място за това - на бедрото. пищяла. на гърдата и подмишницата.

Герб на пиле остър марината с четка или ръце, с ръкавици върху тях, така че да не дразни кожата. Старателно покрие трупа с вътрешната и външната страна, спадане на доста херметически съд, се покрива с фолио и се потопете в хладилника за най-малко 12 часа.

Nanizhite птица на усукване или вертикална пещ за печене на месо краката на пух и изпращане се пече при температура 200 ° С в продължение на 40-50 минути. Проверете дали месото е готово. Ако това е розово, готвя пиле на грил за 5-10 минути, след това се остави във фурната за 3-5 минути.