Как да готвя ориз с дълги зърна
Инструкции за готвене дългозърнест ориз
За да трътката не храносмилане, които трябва да следвате някои инструкции по време на готвене. Така че, това е технологията:
- За да започнете, се измери точното количество зърнени култури. Имайте предвид, че при готвене се увеличава 3 пъти.
- Изплакнете ориза под течаща вода. По този начин се отстранява с зърна нишесте, но хранителните вещества не се губят. Това ще доведе до по-добро ронливост ориз. Промива възможно с помощта на сито.
- Можете да се насладите на ориза, така че времето за готвене се намалява значително, ако желаете. Първо, изсипва се в зърното купа и добавете вода в съотношение 1: 2.
- Вземете тиган, добавете до прясна вода и изчакайте кипене. След посипване на ориз. Можете да добавите масло и сол по ваш вкус.
- Пан трябва да обхваща и варете около 20-25 минути на слаб огън. Напоени ориз се приготвя 6-10 минути.
- Когато блюдото се приготвя, ориза следва да остане твърдо вещество. Ако се обърна овесена каша, това означава, преварен ориз.
- Прецедете боба през гевгир.
Ястието е перфектен като гарнитура към гъби, месо, риба и зеленчуци.
Готварство Съвети
- Ако оризът е готов, но водата има, изтичане зърната в решето и се готви на слаб огън в продължение на 2-3 минути, за да се изпари напълно течността. Ако дилърът все още не е готова, но водата не е, след това добавете нужното количество вряща вода и варете, покрити.
- Ако след готвене ориз остава лепкав, след това се изсушава и изплакнете зърно под течаща студена вода. Тя може също да бъде проблем по време на времето за готвене. Още веднъж, ние се отбележи, че дългозърнест ориз трябва да бъде приготвена много 25 минути. Гледайте това.
- Ако разбера постоянно изгаря, използвайте тиган с дебело дъно. Кук трябва да е без капак за 15 минути. След това изключете котлона и се покрива с капак здраво. Оставя се да престои 10 минути.
Рецепти с ориз с дълги зърна
Зеленчукова ризото с пиле в multivarka.
Има много рецепти пилаф. Представяме на Вашето внимание един необичаен рецепта. За да се подготви, което трябва:
- 500 г пилешки;
- 300 грама от зърнени култури;
- 1 средно лук;
- 1 малка моркови;
- пипер;
- 3 скилидки чесън;
- бурканче зелен грах;
- малък буркан на консерви царевица;
- 60 мл растително масло;
- подправки, сол.
Първо трябва да се намали на филето на малки парченца. На следващо място, нарязани на кубчета лук, моркови и чушки. Чесън трябва да се режат на 3-4 части. Фрай в масло в пиле "пържене" режим за около 3 минути. След това сложете в купа с нарязани зеленчуци и малко се запържва. След това добавете солта, любими подправки и отгоре постави промива ориза. Налейте студена вода, а той трябва да обхваща продукти от 2 см.
Антената трябва да бъдат получени в "пилаф" половин час, докато течността се изпари напълно. Когато се приготвя ризото, трябва да се смесва много добре с лъжица направо от дъното. Покрийте и оставете да престои 10 минути.
Ориз с гъби.
Съставките за получаването на този съд трябва:
- 1 чаша зърнени култури;
- 1 средно моркови;
- 1 лук;
- чесън 1 глава;
- 70 г изсушени бели гъби;
- 3 супени лъжици растително масло;
- 5 грах бахар;
- сол, дафинов лист.
За да започне изсипва суши гъби с гореща вода за 30 минути. Обелете и нарежете лука и морковите. Сложете всичко в тиган и запържете в масло. На следващо място, нарежете гъбите, добавете зеленчуците. Всичко, което трябва да се смесват и се варят 7 минути под капак.
Фигура изплакване, поставени в съд и се изсипва вряща вода. Антената трябва да бъдат подготвени на тих огън в продължение на 20 минути. След това се поставят в зърнени култури суров глава, но промива чесън, 3 дафинов лист, черен пипер, и след това при ниска температура в продължение на 5 минути.
Kutya ориз.
Като правило, kutya направен от пшеница и сушени плодове, но може да бъде сварен ориз. От необходимостта да се подготвят продукти:
- 100 г от зърнени култури;
- 6 орехи;
- 2 консерви ананас резени;
- 4 лъжици захар.
На първо е необходимо да се вари оризът дългозърнест, отцеди всички води, и да се премине в купа. Необходимостта да се запълни чаша захар и се добавят около 50 мл кипяща вода и се разбърква докато се разтвори. Чисти ядки и малко котлет с нож. Ананас нарязани на малки парченца. В купата на зърно, добавете ядки, ананас и се налива захарен сироп. Разбъркайте добре всичко и да го съхранява в хладилник при 2 часа, след като може да служи.
Дългозърнест ориз - е класически гарнитура към основното ястие. Той е незаменим в готвенето и присъства в кухнята на всяка домакиня. Основното нещо - не забравяйте, че това задницата има тенденция да се подува. Ако е необходимо, долейте течност. Да не се получи каша, ориз, изплакнете със студена вода преди или след готвене.