Как да готвя картофи торти


Как да готвя картофи торти?

Предлагам доста рецепти картофени котлети от баба ми.

средни картофи се измиват кухня четка.
Сварете не се пречиства, в кожата - с магазини за готвене всички глутен в клубените. Тези картофени кюфтета не се разпадат в тигана при пържене.
При готвене картофи, добавете сол, колкото и ти обикновено добавете сол на варени картофи.

Сварени картофи кора, кайма.
Добавете нарязания на ситно копър и 1 яйце / на 1 кг картофи.

Форма овални банички, кюфтенца във всяка поставят парче масло, и по-добре от 1 чаена лъжичка разтопено масло.
Внимателно запечатайте всеки котлет на маслото по време на пържене не е изтекла.
Настържете суши бял хляб без кора и обезкостено котлети.

Готвене, картофени котлети се разпространяват в тигана с дървена шпатула, за да се превърнат една добра горещо масло или прегряване свинска мас / пръжки изтриване /.
Фрай до златисто кафяво от двете страни.

Картофени котлети в тази рецепта могат да бъдат приготвени в двойна котел или multivarka.
Диетични храна, която сте предоставили.

Чрез котлети картофи:

За диета, можете да направите соса от манатарки.

Пресни бели гъби.
Сварете гъби, кайма, добавете малко брашно и сол.
Всичко се вари на слаб огън, като се разбърква непрекъснато.
Сервирайте картофени кюфтета както топла и студена.

Сушени манатарки.
Приготвя се по същия начин като пресни, точно преди готвене сушени гъби напоени в продължение на 8-10 часа.

Картофени кюфтета са вкусни и лесни със заквасена сметана.

Моят любим дресинг за картофени кюфтета - това е пържен лук пръстени, карамелизиран.
Впоследствие готовия лък добавете сметаната и ситно нарязан и пържен бекон.

All. Тъй като, ако не забравя нищо.

Източник: Знам