Салата с пачи крак вкусна и винаги уникален

В Русия още от древността са използвали пачи крак: те са изсушени, печени, варени, кисели, тестени сладкиши с тях, направени топли ястия и гъби салата. Лекарите препоръчват отвара от пачи крак настинки гнойно възпаление.

[Sc: Adsense] Последните изследвания са потвърдили, че пачи крак, за разлика от много други видове гъби не се натрупват с радиоактивност. Те също са много богати на цинк и hitinmannozom, много рядко вещество, което преди това е бил използван за отделянето на хранителни паразити като червеи.

Освен това, гъби съдържат витамини А, В RR, В и вещества, които имат свойства на природни антибиотици. Благодарение на тях, използването на пачи крак възстановява увредените панкреасни клетки и допринася за унищожаването на раковите клетки.

Калория пачи крак - 20 ккал, което е характерно за гъби. Като цяло, те са разделени равномерно протеини, мазнини и въглехидрати.

Тайната на готвене пачи крак - в тяхното предварително накисване. Рус тях не накиснати във вода и в мляко от добитък за 1-2 часа. В резултат на това гъбите, получени нежна и вкусна.

Днес има стотици рецепти за различни ястия пачи крак. Специално място в този списък са оригинални салати с пачи крак. Те могат да се приготвят само в сезон, или мариновани гъби. Днес ние споделя с вас най-прости рецепти за най-добрия салатата с пачи крак.

Салата с пачи крак вкусна и винаги уникален

Пилешки салата с пачи крак

Необходимите съставки за приготвяне на салата с пиле:

  • пачи крак - 450 г
  • зрели домати - 2 бр.
  • лук - 1 бр.
  • яйце - 2 бр.
  • ниско съдържание на мазнини сметана - сто и двадесет грам
  • магданоз
  • морска сол
  • масло - 60 гр
  • копър

Пачи крак, събрани в гората, обилно изплакване. Нарежете филийки. Сварете в подсолена вода, докато омекне. Зрелите домати, нарязани на филийки. Лукът ситно котлет достатъчно ситно.

Кук твърдо сварени яйца. след това се охлажда и разтриване на ренде. Магданоз и копър, за да се прекъсне ръцете му. Комбинирайте всички съставки салата. Salt малко. Сезон с масло и ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. Разбъркайте добре.

Пикантна салата с пачи крак

Необходимите съставки за пикантна салата:

  • лисици (мариновани) - 325 гр
  • маруля
  • див лук - 7 пера
  • магданоз
  • масло - 45 гр
  • сирене - 225 грама
  • пикантна горчица - 1 ч.л.
  • морска сол
  • Чесън - зъб 3
  • оцет - 2 супени лъжици
  • слънчогледово масло - 4 супени лъжици

Мариновани пачи крак, нарязани на филийки. Маруля пауза ръце. Зелен лук, нарязани на малки парченца. Твърдо сирене, нарязани на ивици. Чесънът премине през chesnokodavilku. Ситно котлет магданоз.

За попълване на отделна купа се смесват масло, остра горчица, морска сол, оцет и олио. Свържете бензиностанция и основните съставки. Динамичен микс.

Салата-коктейл с миди и пачи крак

Необходимите съставки за приготвяне на салата-коктейл:

  • лисици - 250 г
  • миди - 350 г
  • Чесън - 4 зъба
  • масло - 25гр
  • магданоз
  • лук - 4 супени лъжици
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин студено пресовано - 4 супени лъжици

Пачи крак варят в леко солена вода и нарежете на парчета. Миди ври и нарязани на филийки. Чесънът смачкани в хаванче. Лукът нарежете.

Магданоз пауза ръце. Смесете всички съставки в голяма купа за салата. Salt малко. Сезон с масло. Разбъркайте добре. Украсете с пресни листенца магданоз.

Салата с пачи крак вкусна и винаги уникален

Гурме салата с пачи крак

Необходимите съставки за гурме салата:

  • Пачи крак - 100гр
  • гъби - 210 г
  • юфка - 245 г
  • яйце - 3 броя.
  • зелена салата
  • Чесън - 2 зъби
  • оцет - 3 супени лъжици
  • слънчогледово масло - 3 супени лъжици
  • червен пипер
  • глоба сол
  • Зехтин - 4.5 супени лъжици
  • зелен лук

Гъби пачи крак и нарязани на тромбоцитите и се кипва. След това леко се запържва в олио. Печки и вари в подсолена вода с подправки.

Сварете яйцата и нарежете с нож. Маруля разкъсване на ивици. Чесънът премине през chesnokodavilku. Зелен лук, нарязани на парчета.

Пълнители смесват оцет, сол, зехтин, червен пипер. Всичко се комбинират. Ръмеж с превръзка. Разбърква се добре в салати. Украсете с зелен лук.

Лека салата с пачи крак

Необходими съставки за готвене светлина салата:

  • пачи крак - 190 г
  • пиле - 220 грам
  • Лук - 90 г
  • слънчогледово масло - 60гр
  • кисели краставици - 90 грама
  • копър
  • ниско съдържание на мазнини сметана - 80 гр

Пачи крак ври и котлет пръчки. Пилешки гърди печени във фурната и се нарязва на кубчета. Лукът нарежете. Кисели краставички, нарязани на ивици.

Копър откъсне ръце. Свържете компонентите на бъдещето в хубав купа за салата от маруля. Ситен дъжд с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. Динамичен микс. Съдържание стръка пресен копър и пръстени лук.

Салата с пачи крак и бекон

Необходимите съставки за приготвяне на салата с шунка:

Пачи крак вари в солена вода с подправки (Capsicum). Хем нарязани на кубчета. Сладък пипер нарязани на филийки. Лукът се нарязва. Свържете компоненти.

Зеленчукова салата с пачи крак

Необходими съставки за готвене зеленчукова салата:

  • кисели лисици - 240 г
  • череша домати - 230 г
  • Чесън - един зъб
  • лилави лук - 0,5 бр.
  • сирене моцарела - 20 грама
  • лимонов сок - 1 супена лъжица
  • лимонова кора
  • див лук - 5 пера
  • червен пипер
  • борови ядки - 1 супена лъжица
  • зехтин - 3,5 супени лъжици
  • сол

Домати намали наполовина. Пачи крак, нарязани на филийки. Чесънът премине през chesnokodavilku. Лукът режат polukruzhochkami. Сирене моцарела, нарязани на кубчета. Накълцайте зелен лук. Семена от пиния леко запържваме.

Лимонова кора решетка на средно ренде. Сложете всички съставки, купчината от маруля с. Ръмеж със зехтин. Сол и подправки. Поръсете с лимонов сок. Смесва се внимателно.