Как да готвя картофи и моркови
Картофи под кожите им готвят за 25-30 минути
Нови картофи в кожите им готвят за 15 минути
Цели почистват картофи готвят за 20-25 минути
Нарязани на кубчета картофи се готви за 15 минути
В двойно дъно да готвя картофите 35 минути
Цели моркови готвят за 30 минути
Морков нарязан готвене 10-15 минути
В двойно дъно морков готви за 15-20 минути
Колко да готвя картофи и моркови?
Преди готвене, да реши в каква форма искате да получите най-варени картофи и моркови.
За да се подготви картофите в кожата си, измийте корените, ги поставя в още по-вряща подсолена вода, след завиране готвач за 25-30 минути, в зависимост от размера. А младите готвач картофи в кожите им за 15 минути в подсолена вода. С цел да се бели лесно отстранени, първо източване на топла вода, после със студена запълване, минути държане и повторете процедурата.
Обелете картофите, измийте, сложи цяло в кипяща подсолена вода, да готвя за 20-25 минути. Отстранете пяната, то със сигурност ще се появи. След готвене, източване на водата.
Ако искате да ври този зеленчук кубчета, се готви за 15 минути. Малката тайна за смесване - сложи картофите в студена подсолена вода, ще ядат в тази форма, добавете сол след завиране.
В двойно дъно готвя картофите 35 минути в режим на готвене.
Калории картофи - 80 ккал. Той съдържа: протеин - 2 грама, мазнини - 0.4 грама, въглехидрати - 18.1 грама.
Варени моркови дума за състояние на готовност в продължение на 30 минути, ако един корен зеленчуци. Нарязани зеленчуци се приготвя за 10-15 минути. Все още чисти, сложи във вряща подсолена вода.
Параходът лежеше нарязания на ситно, по някакъв начин, моркови, готвят за 15-20 минути за една двойка.
Калория моркови - 32 калории. Той съдържа: протеин - 1.3 грама, мазнини - 0.1 грам въглехидрати - 6,9 грама.
Като цяло, по време на подготовката, тези два продукта са много близки, така че картофите и морковите, можете да готвят заедно.
Картофи и моркови в униформа, се смята за по-полезни, тъй като все повече хранителни вещества, съхранявани в тях.
И двата продукта са полезни за здравето, те съдържат витамини, минерали и фибри. Варени картофи и моркови са добри за супи, салати, яхнии, пюрета. Но има разлики в използването им: ако най-полезен картофи сварени в кожите им, а след това моркови, все още, по-добре да се ядат сурови, с добавени мазнини: това може да е растително масло или сметана.
Ако говорим за ползите за здравето, морков, със сигурност по-здрави от картофи.