Как бързо да се готви вкусно недвижими украински борш

За подготовката на украинския борш, ние трябва:

-месо (който и да е от вашия вкус)
-картоф
-лук
-моркови
-цвекло
-зеле

-чесън
-доматено пюре
-слънчогледово олио
-смлян черен пипер
-сол
-лимонена киселина (лимон)
-захар

-билки (магданоз, копър, лук пера)
-подправки (дафинов лист, черен пипер, и т.н.)

За бързо се готви украински борш слагат гърне с вода (малко над половината) от огъня, добавете малко сол бързо да заври. Нарязани месо, нека се кипва. Почистете картофите, нарязани на кубчета, хвърлят във водата, за да месо. Ако силен огън не е проблем.
Как става така, че бързо да се направи реална, вкусни украински борш, че той е наистина много вкусно?
Най-важното нещо в борш - затова zazharki отделяме голямо внимание на факта, че ние ще се пържат в тиган, без да се излиза от нея !. Бързо да започне да се създаде шедьовър!
Докато картофите с месото в тенджера циреи бърз режим на лук, чесън чиста, три моркови и цвекло на ренде.
Ако искате да супа, че е оранжево - тогава ще трябва да постави zazharku опърпани моркови повече от Бурак.
А ако искате да супа беше тъмно (бордо) - че морковите трябва да бъдат много по-малко, отколкото Бурак.
Сложете тиган на огъня, изсипете растително масло бързо, така че само да попълните долната част на тънък слой и се пристъпи към zazharke.Chtob супа беше истински украински, zazharku може да направи на мазнини

Zazharki за борш

-разпространение малко нафта нарязан лук, разбърква се, да му даде време, за да се изпържи;
-продължите да добавяте опърпани моркови, разбърква се с лук;
-след настъргани цвекло;
-добавете растително масло, се разбърква;
-chesnodavke на изстискване чесън, разбърква;
-поръсва с прясно смлян черен пипер, да се появи невероятно вкус;
-когато zazharki за борш само Ujar, добавят доматено пюре, zharte на всички заедно, като се разбърква, докато цялата маса се превръща в едно твърдо еднократно;
-всичко това трябва да се добави към картофите на кипене с месо, всичко се свежда нека;

Нарежете зелето и добавете в тигана за супата, нека pokipit още 7 минути.
Борш почти готов, е важно да се провери вкуса чрез добавяне на захар, лимонена киселина и сол. На небцето, то трябва да се окаже, ароматно, сладко и кисело супа.
Оказва се, ние го даде отвара. Добавянето чифт дипляни листа и зърна черен пипер. Билки (копър, магданоз) са най-добре, когато се добавят супа, малко podstynet, а след това те ще напуснат богат зелен цвят. Супата е готова!