Кайсия пай - вкусна и лесна рецепта
Кайсия пай - много вкусно и лесно десерт, който може лесно да се подготви всяка домакиня. Това може да се направи с пясък, всмукване, гъба и мая тесто. Плънка от пресни или консервирани кайсии, както и с вкус на кайсия сладко съчетава перфектно с всяка база. Ето защо, всички видове кайсиеви сладкиши стават много нежни и съвсем пресни, благодарение на изобилието от плодове.
А торта с кайсии
Традиционно, ние предлагаме на нашите читатели най-прости и вкусни рецепти, които могат да се приготвят много бързо от максималните налични съставки. Разбира се, ако предпочитате да използвате за печене на пресни плодове кисели кайсии са най-пещ през лятото, когато тези неща е много по пазарите и магазините. От пролетта насам се появи в супермаркетите, внесени кайсии, праскови и нектарини, които също могат да бъдат използвани за печене. В допълнение, може да се получи добре консервирани кайсии, които първо трябва да бъдат поставени на екрана и изчакайте, докато всички сиропът се оттича.
Така че, подготовка кайсии, поема тестото. С цел да се направи торта с кайсии меко тесто (подобно на пандишпан), ние трябва:
polpachki масло или маргарин (100-120 грама)
- 2 яйца
- 200 грам брашно
- Захар + 150 грама захар на прах за разпрашаване
- ванилия (1 опаковка)
- дезинтегрант (1 опаковка)
- сол
Тази рецепта за торта кайсия, проектирани за оформяне с диаметър около 21 cm. Ако имате голям тава за печене, ще трябва да се вземат повече продукти. Преди готвене тесто, е необходимо за контрол на маслото от хладилника и да го затопли до стайна температура. След това е необходимо да се разклати със захар и ванилия, докато крем. След това добавете яйцата към сместа и разбийте отново добра тесто. По-добре е да използвате миксер или кухненски робот. Колкото по-добре vzobete тесто, толкова по-мека и по-мек получите тортата.
Преди да включи в тестото брашното, че е необходимо да се пресее и се смесва с бакпулвера и солта. Тестото трябва да има консистенцията на гъста сметана. Ние го смени в намазана форма. Внимателно се разпространи върху половини на горната прясна кайсия. Ако кисел плод, те могат да бъдат допълнително поръсени със захар. Тортата се пече в предварително загрята 190 градуса фурна за около 40-45 минути. След това се разпространява на плоча и се поръсва с пудра захар.
Торта с конфитюр кайсия
Ако искате да се направи торта с кайсиев конфитюр, трябва да изсъхне на тестото, за които тя ще бъде възможно да се изложи на сладко. За да направите това, можете също да вземе половината пакет масло, малко по-малко захар (120 гр), 2 яйца, ванилия, бакпулвер, сол и 400 г брашно. В този случай маслото може да бъде веднага се стопи захарта (+ ванилия) и се смесват с яйца. Постепенно добавяне на брашно с бакпулвер и сол, месят твърда тесто. Разделя се на 3 части. Две трети от разпространението на тестото в намазана форма и изравнявам ръцете си, така че да се обърна броните на теста. Кайсии конфитюр, който ще бъде на върха на основата, не трябва да се разпространява. Ако направите пай с консервирани кайсии, те също дават много сок. Следователно, уверете се, че перваза е доста висока. Останалите третина на ролката тестото и се нарязва на ивици да се върху десена кайсии - "кошница" и "мрежа". Тази торта ще бъдат изпечени малко по-малко, само на 30 минути. Той ще бъде по-суха и твърда. Въпреки че е любител. Това е напълно възможно, че това е по ваш вкус. Желаем ви успех в развитието на този популярен десерт като кайсия торта. Надяваме се, че много скоро ще се радват на този вкусни лакомства любимите си хора.