Кафе с пяна, рецепти за всеки ден

Както можете да видите, страстта ми към горещ този месец няма да спре. Аз вече писах за горещ шоколад, ароматен билков чай с подправки, а сега ще бъде допълнена букет рецепта на кафе със сметана. така че да имате най-много ярки идеи за топли напитки.

Кое кафе предпочитате? Купете яйчен крем под формата на гранули (плюс: бързо приготвяне, минус: качеството на кафето остава загадка), партер (плюс: удобен за тези, които не разполагат с кафемелачка у дома; недостатък: не винаги е възможно да се постигне максималната плътност и насищането на напитката кафе) или фасул (плюс: можете да видите какъв вид зърно изпълва чантата, като по този начин да се гарантира най-високо качество; минус: приготвяне на кафе на зърна ще ви отнеме малко повече време, отколкото е необходимо за по-ранния варианти)? Сега ще ви кажа как да се постигне, че всичко любимо въздух пяна на кафето, и да се насладите на максимума на сутринта ободряващ напитка.

А наистина добро утро започва с чаша горещо кафе със сметана. Днес е неделя и ние наскоро не пренебрегвайте помощта на майка ми. Благодарение на нея, днес тя даде възможност на мъжа ми да се харчат само в деня, в мир и спокойствие, наслаждавайки се един на друг. Когато веднъж месечно има възможност, тъй като не е пропуснал дъщеря ни, все още се опитваме да използваме тази възможност да отделят време за себе си и помежду си. По мое мнение, това е важно да се натрупа умора и възпалена огън в семейното огнище. Ето защо, някои хора ще могат да спят (не мен), но някои хора - за попълване на рецепти за всеки ден на нови полезни предмети.

Събудих се в началото просто така се случва, че ако нещо ме дърпа от леглото, а след това се върнете в леглото тя рядко има смисъл. Най-вероятно вече не спи. Днес ми сутрин започна около 07:30. Решен да развесели, аз веднага се втурна към кухнята и ме хвана за ръката и започна мелница за приготвяне на напитки за нас със своя съпруг. Но той изглежда да има, за да се готви отново, тъй като с течение на времето в продължение на 10, а той все още спеше)))

Ние обичаме да се пие кафе в големи парчета, така че да даде рецептата, която ние използваме в нашето семейство.

5 супени лъжици смляно кафе;
малка щипка сол;
Три (или повече на вкус) супени лъжици захар;
около 450-500 мл вода;
100 мл сметана 33% мазнини;
парче черен шоколад, за да украсят и сервирайте.

Между другото. Лично аз харесвам сладко кафе, така че захарта се поставя броят някъде 3-4 чаени лъжички, без да се плъзга. Коригирайте броя според предпочитанията си. Някои обичат кафе изобщо без захар и без сметана да се чувстват истински вкус. Рецепта на кафе със сметана може да се използва без сметана.

Осъществяване на кафе винаги се започне с вече се мелене на зърно. Колкото по-малка настройвате сивото, колкото по-дебел да пия. Ако се готви кафе машина, шлайфане използва принципно средното доколкото знам. Или си купи готов смляно кафе в херметически затворена във вакуумни опаковки. Изсипете определеното количество смляно кафе в Турку. Добавете солта и захарта. Изсипете вряла вода и се поставя в чиния Тюрк. При нагряване над средния изчакайте, докато кафето започва да изпуска пара и внимателно следи процеса. След това трябва да престои една чаша студена вода в ръката си държеше една чаена лъжичка. Когато Turk започва да образува пяна и кафето ще започне да се покачва, изливат се няколко супени лъжици студена вода в същото време премахване на турчина от топлината за момент, че кафето не може да избяга. Гаси с вода, се връща на огъня. Ще чакаме отново, докато се издига пяна - гасят, върнете се към огъня и да направи процедурата още веднъж, след което турците все още не са върнати на плоча, и се покрива с капак и се поставя върху маса отвара. Кафето е готово, остави детайлите.
За да направите кафе с каймак. има няколко възможности. Тези, които са закупили кафе машина, трябва да има никакви проблеми в това отношение, техниката ще направя всичко за теб, да се направи с кожата там не е, че на сметаната и млякото. В домашна обстановка, без използването на специални техники може да направи пяна, разбиване сметана. Не забравяйте да ги съхранява в хладилник предварително в хладилника. Ако кремът няма да бъде достатъчно мазнини или топло, те не vzobyutsya. Вземете миксер сметана и камшик в средносрочен и след това с висока скорост. Студената сметана разбита бързо, за около 5-7 минути. Ако нещо се обърка, се опита да сложи каймака на 3-4 минута във фризера, те не могат да се охлади достатъчно надолу, след това извадете и да продължи месене. При достигане на кремообразна консистенция на въздуха, налейте кафето в чаши, вкус и регулирате нивото на захар. С помощта на лъжица се разпространи крема на две части, поръсва се с настърган шоколад. Сервирайте кафе със сметана веднага, докато е горещо.

Така че интересно, в горещ шоколад сметана задържи формата си и не се стопи, и в кафето да се превърне в пяна. Е, аз съм тук, най-сетне, и пише рецепта. В бъдеще, аз се опитвам да се направи по-подробна статия със стъпка по стъпка снимки и други, по-нови снимки, които ви показват ми глина турчин от Карпатите и кафемелачка. Сега, надявам се, все още можете да се насладите на прекрасната кафето със сметана и рекорд ще бъде полезна за вас. Аз, Анна Nechay, както винаги Пожелавам ви добър апетит и добро, весел ден!