Кафе ликьор на алкохол и лунна светлина - у дома рецепти алкохол
Кафе инфузии, направени у дома, вкусно, защото те притежават уникални ароматни вкусови характеристики. Такива инфузии (в малки дози) в състояние да подобри настроението, премахване на умора и сънливост.
Качеството на продукта, разбира се, зависи от качеството на получените продукти. Най използването на пречистен продукт алкохол (водка, водка, алкохолни или бренди 40-45%), и всеки сорт кафе, но това е по-добре да се даде предимство на ароматно.
Класически кафе ликьор
такива компоненти са необходими за получаване на такъв тинктура:
- 60 грама най-доброто кафе по ваш избор;
- литър водка (алкохол, водка или бренди);
- 100 - 200 мл вода.
Тези, които предпочитат сладки напитки са в последния етап на готвене, за да добавите захар в количества по желание на душата. Ако използвате захар, за да получиш нещо за пиене, много подобен на ликьор кафе, но само без мляко или сметана.
самата рецепта се състои от три етапа:
- Кафе варя конвенционален начин, охлажда се до стайна температура, филтрува се.
- Ostuzhennoy кафе се смесва с водка, след което се оставя да се пие в продължение на една седмица на тъмно място при стайна температура.
- След този период инфузията на кафе се разрежда до желаната якост и преди употреба, оставяйки повече за един ден.
Съхранявайте тази напитка само в затворени контейнери достатъчно дълъг срок (пет години).
Тинктура от лимон (оранжево) и кафе
Вкусни смеси от кафе с цитрусови кори и ликьор на този състав има много мек и приятен вкус. За да се подготви тинктура приемане:
- половин литър водка или лунна светлина;
- 1 чаена лъжичка от разтворимо кафе;
- 200 мл вода;
- лимон или портокал (в зависимост от вкусовите предпочитания);
- две супени лъжици захар;
- щипка ванилия.
Последователността на подготовка
- С цитрусови плодове (лимон или портокал) кора се отстранява (горната кора), без да засяга горчив бялата пулпа. Zest издържат няколко дни на слънце, така че тя изсъхна.
- Подготвената кафето е пълен контейнер, налейте вода и водка. Това ще починем peretortuyu изсушената кора и ванилията.
- Капацитет, е ограничена и се оставя за една седмица в една стая на тъмно място. Веднъж на ден се разбива добре.
- Към този състав се добавя определен брой захар, внимателно се разбърква, докато се разтвори напълно, отново оставяйки капацитет за седмицата.
- След това време ликьор кафе се филтрира с помощта на марля сегмента, и се изсипва в получават бутилки. Дръжте тинктура за около три години.
Кафе запарване (да варя кафе на зърна)
Тази рецепта позволява издигане отвара, но може значително да подобри вкуса на водка или дух. Резултатът ще бъде доволен, защото напитката има лек привкус на кафе и приятен и сладък цитрусови нотки.
съставки
- лимон или портокал;
- пинта варя;
- 30 парчета от добре печено кафе на зърна;
- пет супени лъжици захар.
Лимон или портокал трябва да е със средни размери, за да може да ги постави в банковата цялото. Размерът на захар може да се увеличава или намалява в зависимост от вкусовите предпочитания. Ако е необходимо, тя не може да се добави.
Етапи получаване на тинктури
- Портокал или лимон загасени с вряща вода, пробива на няколко места кора, в дупката, която покрива цялата повърхност на плода, поставени в кафе на зърна.
- Готови цитрусови плодове постави в буркан, залейте водка на върха, покрит с капак и оставете да се влеят в продължение на един месец на тъмно място.
- инфузия кафе получава се филтрува през няколко слоя марля рязане, пълни в бутилки, приготвени. Кафе ликьор на алкохол, както и такива, включително могат да се съхраняват в продължение на три години.
Най-вероятно ще се интересуват и това
