Juicy пилешко бутче варени без добавяне на излишните мазнини в ръката
Все по-често нашите бюра могат да се срещнат най-различни ястия с пилешко месо. Тя е по-евтино от свинско или говеждо месо и се готви по-бързо и е идеален за тези, които са се брои калории. Едно от ястията, които с право могат да бъдат приписани на бърз, удовлетворяващо и ниско калорични отнася пилешко бутче приготвена в ръкава.
Това изглежда да е един обикновен найлонов плик истински божи дар за съвременния свят. В действителност, поради техните свойства, на ръкава може да издържи на високи температури, става отличен избор за печене на голямо разнообразие от ястия като зеленчуци и месо. Един от неговото предимство, че могат да се подготвят във втулката без добавяне на излишната мазнина и храни, приготвени в собствената си сок, който запазва вкус и сочност на крайния съда. Ето защо кълки пиле в ръкав, получени сочни и ароматни, с достатъчно хранителна и много вкусно.
Освен това, което мога да предложа три варианта за последваща подготовка на това ястие. На първо място, просто се пече в пищяла и сервирайте с гарнитура прави отделно. Второ: печени пилешки бутчета с картофи, които ще служат като гарнитура. И трето: печени кълката със зеленчуци, които значително разнообразява и допълва богатството на вкусови ястия.
Нека започнем с първата опция. Изтри овкусени пилешки бутчета сгъват удобно до ръкава, внимателно го затворите и от двете страни, поставени върху хартия за печене. Пече се в добре нагрява (200 °) фурна. Необходимата за готвене ястие време може да варира от 40 до 60 минути. В зависимост от броя и размера на пищяла.
Пилешки кълки, печени картофи, без съмнение, ще стане спасител, ако готвене не намери сили и време. За тази рецепта, ние приемаме картофите, кори, нарязани на малки парчета, след което подправете със сол и черен пипер, ако желаете поръсете със сушени или пресен копър или магданоз. След това изложи на картофите в ръкав, ние поставяме началото осолени, пъстрият, или предварително мариновани пилешки кълки, гарнирани с малко вода или бульон. Ако е необходимо, добавете нарязаните лук пръстени. Внимателно затворете ръкава, за да не изтича течност. Ние го сложите на хартия за печене. Фурната трябва да бъде добре затоплена при температура 180- 200 градуса се пекат краката ни с картофи. Ако искате да пищяла и картофи запечени леко след 40-50 минути. ръкава може да се реже по такъв начин, за да донесе ястие, докато направи.
Третият вариант - печени пилешки крака със зеленчуци. Въз основа на осем пилешки бутчета, ние се нуждаем тези зеленчуци: сладки пиперки (. 3 бр), един голям морков, средно голям лук (който обича да отнеме две), една чаша доматен сок, сол, черен пипер и други подправки на вкус готвене. Измита и изсушена от slazhivaem пилешки бутчета в голяма купа (за да направи по-лесно да се смесват), има vylazhivat нарязан лук пръстени. Нарежете на големи ивички моркови и се изсипва в купа, за да се изпрати ивички чушки. Завършеният ястие ще изглежда по-интересно, ако отнеме многоцветни чушки. След като всички съставки са в купа, сол, черен пипер и се поръсва други подправки. След това всичко се разбърква добре и се изсипва доматен сок. Сложете готовия теглото на ръкава, който е добре затворена. След един час във фурната на 180 -200 градуса ни пилешко бутче се приготвя от зеленчуци. Красива гарнитура за това ще бъде ориз или картофено пюре.
