Ястия от зеле в микровълнова фурна

Зеле - най-популярната и гъвкав зеленчуци от семейството на зелето, то може да се използва в сурово в салати, в първата и втората курсове, като гарнитура, зелеви листа се използват за зеле. Нейната яхния, пече, вари, ферментирал използва като пълнеж в торти и сладкиши, както и в различни комбинации с други продукти.

Зеле в микровълнова фурна

За да се подготви задушени зеле в микровълнова фурна, ще трябва:
0,5 кг зеле, 2-3 бр. Onion 0.5 член. сметана, т 0.5. вода, 1 супена лъжица доматено пюре, растително масло, дафинови листа, подправки и сол на вкус.
Как да се готви яхния зеле в микровълнова?
1. нарязва зеле на ивици, лук - малки кубчета.
2. Маслото се загрява в дълбока купа и поставете лука и зелето, разбърква се и оставете да къкри, покрити в продължение на 10 минути при максимално.
3. Добавете доматеното пюре се смесва с заквасена сметана, сол и черен пипер и сложи дафинов лист и се разбърква отново. Продължи да къкри за още 8 минути на една и съща мощност. Зелето да добавите сварени яйца, колбаси или мляно месо, които трябва да бъдат предварително се запържва с лук.

Ястия от зеле в микровълнова фурна
Свинско с кисело зеле в микровълновата

За да се готви свинско с кисело зеле в микровълновата, ще трябва:
Целулоза 0,5 кг свинско месо, 1 супена лъжица мазнини, 0,5 кг зеле, 2 супени лъжици. бульон, 1 супена лъжица. заквасена сметана, 2 бр. картофи, 2 бр. лук, чесън, подправки и сол на вкус.
Как да се готви свинско с кисело зеле в микровълновата?
1. Месо измиване и нарязани на кубчета или кубчета, лук кора и нарежете произволно. Картофи, нарязани на средни ивици. Зеле, ако тя е твърде кисела или солена, изплакнете и изстискайте.
2. бульон се поставя лук, разбърква се и се загрява при 100% мощност в продължение на 3 минути. Добавете месото, сезон със сол и черен пипер и малко, разбъркайте, оставете да къкри под затворен капак за 15-20 минути на пълна мощност.
3. Сложете в купа на картофите, зелето, чесъна и заквасена сметана и продължават да къкри още 8-12 минути, докато варени.
4. При сервиране се добавят зелените.

Ястия от зеле в микровълнова фурна
Зеле къри в микровълновата

За да се подготви къри карфиолът в микровълновата, ще трябва:
0,5 кг зеле, 1 бр. моркови, 0.5 чл. бульон (пиле), 2 супени лъжици брашно, лук - 1 бр. 4 супени лъжици сухари, 0.5 чл. сметана, чесън - 2 глави, 1 супена лъжица къри на прах, дафинов лист, черен пипер, сол и масло.
Как да се готви къри карфиол в микровълновата?
1. Зеле котлет, се подготвят и нарязани моркови, лук - пръстени половина и посегнат на чесън.
2. Зеленчуци поставят в тавичка и се изсипва бульон (може да използвате кубчета бульон), добавете дафинов лист, сол, черен пипер. Оставете да къкри под затворен капак за 10 минути при пълна мощност.
3. В купа за смесване, в продължение на 3 минути, за да се затопли 1-2 супени лъжици масло се използва пълен капацитет, добавете брашно, при непрекъснато разбъркване, и къри прах. Оставете да къкри още 1-2 минути на една и съща мощност, след което се излива сметаната и се разбърква до гладка сос.
4. Изсипете зеле и къри яхния 10-15 минути на средна мощност.

Ястия от зеле в микровълнова фурна
Карфиол с кюфтета в микровълновата

За да се подготви карфиол с кюфтета в микровълновата, ще трябва:
0,5 кг карфиол, лук - 1 бр. Член 0.5. бяло вино, сол, индийско орехче, чесън - 1-2 филийки, смлян черен пипер.
Кюфтета: 250 г телешка кайма, 1 бр. лук, 1 филийка хляб или бял хляб, билки, топено масло, сол, черен пипер.
Сос: 2 бр. домати, 1 супена лъжица. заквасена сметана, 1 супена лъжица масло, 50 г сирене.
Как да се готви карфиол с кюфтета в микровълновата?
1 карфиол в розички да разглобите и чиста. Обелете и нарежете лука и чесъна, раздробяват фино.
2. Зеленчуци пуснати в подходяща купа и се изсипва виното, добавете чесън, сол и подправки на вкус, разбърква. Кук 15 минути с капака на средна мощност.
3. От месото, напоена и изцедена хляб, нарязан или накълцан лук, нарязан зелен месят гладко пюре, добавете сол и подправки, победи на разстояние от купа. Създадена на малки кюфтенца.
4. Фрай кюфтетата в горещо разтопено масло за 2-3 минути и се добавят към зелето.
5. масло изнеса (около 2-3 минути на пълна мощност) нарязани домати, добавете сметаната, разбъркайте и изсипете сол в зеле сос микс. Оставете да къкри 15 минути средна мощност.
6. Поръсете настърган кашкавал и се пече до неговата точка на топене в продължение на 5 минути. Гарнирайте с билки и служат горещо.

Броколи със сирене в микровълновата

Ястия от зеле в микровълнова фурна
Задушено зеле и зеленчуци в микровълновата

За да се подготви яхния от зеле и зеленчуци в микровълновата, ще трябва:
¼ зеле вилица 1 тиквички, домати 3, 6 бр. картофи, 1 бр. лук, морков 1, 2-3 скилидки чесън, 200 г кетчуп или сметана, сол, черен пипер, билки, масло.
Как да се готви яхния зеле и зеленчуци в микровълновата?
1. Shred зеле, моркови втрива на ренде, домати и лук, нарязани на кубчета, картофи и тиквички - малки филийки, чесън и ситно нарязани зеленчуци (можете да добавите черен пипер или гъби).
2. Bow до кафяви 2-3 минути в предварително загрята масло, след това добавете тиквички, зеле и картофи, подправки, вода и се изсипва някои гасителни 8-10 минути под капак при пълна мощност.
3. Добавете доматите, кетчуп или заквасена сметана (по желание), сол, поръсва се с билки и се разбърква. Продължи да къкри още 5 минути. Оставя се да се влеят в продължение на няколко минути. Понякога се задушава, когато сервиране се поръсва с настърган кашкавал.

Готвене на зеле в микровълнова пещ

За да готвя зеле готвене в микровълновата, ще трябва:
400 г зеле, 0.5 чл. мляко, 0,5 чл. от грис, 100 г масло, 1 яйце, сол и черен пипер, сирене - 50 гр.
Как да готвя зеле готвене в микровълновата?
1. Зеле фино котлет и намачкайте ръцете си малко сол, докато тя нека сока.
2. грис изливат в мляко и разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки, и остави настрана за подуването.
3. Разтопете маслото, се охлади леко и се смесват с яйцата, добавете сол и черен пипер.
4. Mix зеле, подуване на грис, яйца и мляко и масло и поставя в матрица с висока брони, гладка повърхност.
5. Сложете тенджерата във фурната и се готви в продължение на 20-30 минути при пълна мощност.
6. Поръсете с настърган кашкавал и фуражни зеленчуци.

Ястия от зеле в микровълнова фурна
Сармички с кайма в микровълнова фурна

Да готвя пълнени с кайма в микровълнова фурна, ще трябва:
10 зелеви листа, 300 грама на мляно говеждо месо, 100 г варен ориз, лук - 1 бр. 1 супена лъжица. бульон, 0.5 чл. доматено пюре, 2 супени лъжици сметана, растително масло, черен пипер, сол.
Как да готвя зеле ролки в микровълновата?
1. Каймата смесва със ситно нарязан лук, подправки и сол. Bow може да бъде предварително пържени в олио, около 1.5-2 минути при пълна мощност. Добавете варени и охладен ориз и се разбърква.
2. Тъй като зелеви листа подготвени плънка и ги търкаля под формата на пликове. Зелеви запържва от двете страни в горещо масло или мазнина за 3-4 минути на пълна мощност, лежаха в дълбока купа.
3. В отделна купа изсипете бульона, разбъркайте в доматеното пюре и заквасена сметана, добавете сол и черен пипер на вкус и се изсипва върху сос зеле ролки.
4. Оставете да къкри пълнени под капак в продължение на 8-10 минути, докато варени, а след това се оставя да престои, покрити в продължение на 10 минути.

  • Между другото, вместо зеле можете да използвате зелеви листа Пекин или Savoy, и замяна на всички оризови зърна, като ечемик, елда, просо.

Сармички със зеленчуци и гъби в микровълнова вегетарианец
Ястия от зеле в микровълнова фурна

За да готвя пълнени със зеленчуци и гъби вегетариански в микровълновата, ще трябва:
8-10 зелеви листа, варен ориз - 100 г, лук - 1 бр. домати - 2 бр. гъби - 5 бр. Български пипер - 1 бр. Морковите - 1 бр. билки, растително масло, сол, черен пипер, чесън.
Как да готвя пълнени със зеленчуци и гъби вегетарианец в микровълновата?
1. лук, домати, гъби, чушка, нарязани на кубчета, моркови решетка, билки и чесън фино котлет.
2. spasserovat лук, моркови, чушки, гъби, и около 5-7 минути на пълна мощност, спрете 2 пъти. Сол и черен пипер на вкус и се смесват с предварително сварен ориз, чесън и билки.
3. начална получава кайма зелеви листа, увийте и се слага в дълбока купа.
4. Изсипете доматеното пюре в отделна купа подсолена вряща вода (1 супена лъжица.), Добави чесън, дафинов лист и подправки на вкус, разбърква се и се изсипва върху ролките зеле отгоре да се сложи нарязани домати. Оставете да къкри за 7-8 минути на средна мощност, се оставя да престои в продължение на 5 минути под капака. Поръсете с пресни подправки, когато се прилага.

Сармички с Savoy зеле и риба в микровълновата
Ястия от зеле в микровълнова фурна

За да готвя зеле ролки в микровълновата, ще трябва:
8 зелеви листа, 200 г филе на обезкостено риба, варен ориз - 100 г, лук - 1 бр. Морковите - 1 бр, 1 супена лъжица. Вода (може да се смесва със сух вино), магданоз, черен пипер, сол, домати - 2 броя. заквасена сметана.
Как да готвя пълнени с риба в микровълновата?
1. Нарежете рибата на кубчета, лук и ситно нарязани домати, моркови решетка. Лук и моркови пържат в масло при пълна мощност в продължение на 2-3 минути, разбърква.
2. Смесете рибата, варен ориз и сотирани лук и моркови, добавете подправки и сол, нарязан магданоз.
3. Стартиране на кайма зелеви листа и ги сложете пликове, поставени в дълбока купа.
4. Смесете водата с виното, добавете доматите, малко сол, сложи черен пипер, чесън, може да се добави и пържен лук, и се изсипва върху зеле ролки. Кук 10 минути при пълна мощност, се оставя да престои в продължение на 5-8 минути под капака. Сервира се със заквасена сметана.

Как бързо да се подготви зелеви листа сармички за използване на микровълновата печка?
Ястия от зеле в микровълнова фурна

Обикновено, най-трудно и отнема много време да се подготви зеле - е да подготви зелеви листа. Със сурово зеле не свалиш, те ще бъдат скъсани, а ако готвите зеле в тенджера, то е доста времеемко и дългосрочно, в допълнение, горните листа в същото време обикновено усвоява, а интериорът все още сурови. С помощта на микровълнова фурна, за да се подготвят зелеви листа за пълнене не е беда, а листата са меки, но в същото време доста еластична.

  • На първо място, изберете правилния зеле за зеле, той трябва да бъде, тъй като тя беше повален отгоре и в насипно състояние. Листата са чисти, не podedennye вредители.
  • Свалете чифт горните листа, те са доста груб и сложи зеле в микровълнова фурна. Старк, не могат да бъдат отстранени.
  • Определете време на 10-12 минути, при условие, че зеле тегло 1,5 до 2 кг. След готовност сигнал, вилици, поставени под студена вода. Зелето е готов, ако стане достатъчно мека, когато сгъстен. Ако е необходимо, можете да премахнете горния лист и повторете 2-5 минути на готвене процедура зеле, след това отново се поставя под вода.
  • След това започва леко да се отделят листата от стъблата, рязане дебели вени.

Картофени ястия в микровълновата