Jam с фруктоза за диабетици рецепти за това как да се готви без захар
Jam за диабетици тип 1-2 може да се приготви по фруктоза с добавка на пресни плодове и горски плодове, и това е идеалният заместител десерти болни хора, но не много хора знаят как да се готвя това ястие без захар и дали изпитани рецепти. Освен това, не всички продукти могат да бъдат използвани при захарен диабет (DM), така че начина, по който те трябва да бъдат внимателно подбрани.
Ползите от фруктоза
Фруктозата се нарича още плодове или плодова захар и е подходящо за всички възрасти. Най-важното качество на този продукт - това е усвояването в организма без инсулин, което е полезно за всеки човек, страдащи от диабет.
Трябва да се отбележи, че за да се направи сладко за диабетици на фруктоза е съвсем проста, тъй като тя не трябва да престои в продължение на часове пред печката и не се изисква специално обучение, но е важно да се помни, такива нюанси като:
- Сладко на плодова захар, не само сладко, но и подобрява вкуса на горски плодове. В допълнение, на крайния десерт ще бъде по-ароматен;
- Поради факта, че фруктозата не притежава характеристиките на консервант, за да се запази на крайния продукт ще има в хладилника и да го готвя по-добре в малки порции;
- Плодове захар запазва цвета на горски плодове, така десерт ще изглежда естествено и интересно.
конфитюр рецепти
Рецепти десерти, направени от плодове захар, са популярни не само за диабетици, но и защото хората са склонни да бъдат с наднормено тегло, защото понякога тя иска да яде нещо вкусно, но поради строгите диети не мога да направя това. Що се отнася до десерти пивоварната технология на този компонент е оригинална, но следните инструкции могат да се справят лесно. Готвене сладко с фруктоза ще ви трябва:
- 1 кг пресни плодове или плодове;
- 2-2,5 чаша вода;
- 650-750 гр. плодова захар.
На следващо място, трябва да извършите следните стъпки:
- Главно произвежда плодове да се обработват, а именно да се измие, отстранява кората и отстраняване на костите;
- След това е възможно да се движи готвене сироп. За целта се смесват вода и фруктоза и е желателно дебелината да увеличи желатин. В допълнение, сладко се препоръчва да се добави малко сода и пектин;
- Получената смес трябва да се постави върху плочата и готвене до кипене и след това още 2-3 минути. Целият процес трябва да бъде придружено от разбъркване;
- Освен това, на търна предварително обработени плодове. Те трябва да бъдат поставени в сироп и оставете да заври. След това е необходимо да се намали топлината на ниско и се готви в продължение на 8-10 минути, но не повече от това, фруктоза не се губи свойствата си при продължителна термична обработка.
конфитюр излее банки и след това затворете капаците им. Дръжте тя трябва да се съхранява в хладилник, тъй като поради липса на консерванти, то ще се влоши бързо.
Важно е, че плодове и зеленчуци са подбрани правилно и е най-подходящ касис, ягоди, череши, малини, кайсии и цариградско грозде.
череша конфитюр
Cherry конфитюр, приготвени добре с фруктоза, е подходящ за диабетици, но ако не, тогава можете да се готви на подсладители като сорбитол или ксилитол.
- Първо, съставките се получават като едно кг череша, 700 гр. фруктоза (1000-1200 ксилитол или сорбитол);
- На следващо място, трябва да се отнасяме черешите. За тази извади оттам кост и разкъсване опашки, и след това добре се промива;
- Преработен Бери, което трябва да се сложи го да престои 12 часа, така че тя пусна сока;
- След това се смесва с фруктоза и доведен до кипене, а след това се приготвят в плитък топлина в продължение на 10 минути.
Диабетна сладко от череши ще бъде вкусна почерпка, че няма да навреди на тяхното отслабено тяло. Запазете тази десерт, което трябва на хладно място, така че да не е повреден.
Сладко малиново
Малина конфитюр, приготвени с фруктоза, винаги излиза вкусно и ароматно, но най-важното е, че не повишава нивото на кръвната захар, така че е подходящ за диабетици. Може да се използва в чист вид или като заместител на захар или база за компот.
За да изготви необходимо да купувате 5-6 кг плодове и следвайте тези инструкции:
- Цели малини и 700 грама. фруктоза трябва да попълните в голям контейнер и го разклаща периодично. Трябва да се отбележи, че това зрънце не може да бъде измит, в противен случай ще загубят своите сокове;
- На следващо място, трябва да се намери една кофа или голяма метална тава и го постави на дъното на марля, сгъната на 2-3 слоя;
- Качеството, в което се съхранява малина бъдат доставени в подготвената тава и го напълни наполовина с вода, и след това пуснати на огъня и оставете да заври, след което намали пламъка;
- По време на този процес, се установява малини и разпределя сок, така че ще трябва да се запълни отново да врата й, а след това на контейнера покрива с капак и оставете да къкри за около един час;
- Получената смес руло банката като съхранение, както и след това я поставете с главата надолу, докато изстине.
Jam за диабетици малина прави с фруктоза е вкусно допълнение към много десерти. В допълнение, той е много полезен при настинки.
конфитюр от кайсии
сладко от кайсии често се използва в сладкиши и различни десерти, а ако го направи с фруктоза, такъв деликатес, подходящ за диабетици. Сварете тя може да бъде за тази рецепта:
- Първо е необходимо да се избере един кг кайсия, след което ги почисти и премахване на костите;
- Освен това, при ниска температура в продължение на един половин час варено сироп, който се състои от 2 литра вода и 650 гр. фруктоза;
- След това получените кайсии се поставят в съд и се излива сироп. След това, те да бъдат доведени до кипене и се оставя за още 5 минути Кук;
- Когато сладко е готова, тя е разпадащ от банки и таван. След това те се обърнат, с главата надолу и стегнато, докато изстине. След охлаждане, конфитюр кайсия, предназначени за диабетици, е готов за употреба.
Jam с цариградско грозде
1-2 за диабетици като цариградско грозде задръстване с фруктоза могат да бъдат получени чрез следната рецепта:
- До получаване на 2 кг на цариградско грозде, 1,5 кг фруктоза 1 литър вода и 10-15 череша листа;
- Първо преработени плодове, те трябва да се измият и въведена в контейнер и след това се изсипва върху 750 грама. плодова захар и се оставя в продължение на 3 часа;
- В същото време тя трябва да бъде отделно готви сиропа. За да направите това отнема един литър вода и се добавя черешовите листа, а след това всичко се вари в продължение на 10-15 минути. Освен това, те се отстраняват и се поставят в течност оставащия фруктоза и се вари в продължение на 5-7 минути;
- Когато сиропът е готов да ги залейте плодове и ги сложи на топлината да заври, след това намалете пламъка и се вари в продължение на поне 30 минути;
- След това сладко се изсипва в буркани и ролетни капаци.
сладко от ягоди
сладко от ягоди може да се приготви и без захар и една фруктоза и така ще бъде в състояние да използват дори диабетиците, и се готви, че е възможно за тази рецепта:
- За това ще трябва да закупите 1 кг ягоди, 600-700 гр. плодова захар и 2 за получаване на чаша вода;
- Ягодите трябва да бъдат почистени и се слага в гевгир, така че тя течеше;
- Сиропът се приготвя чрез конвенционални средства, за тази фруктоза се излива в тенджерата и се напълва с вода и след това се загрява до кипене под обратен хладник;
- След това обработените плодове се изливат в сироп. Те трябва да се загрява до кипене под обратен хладник и след това се вари в продължение на 7-10 минути;
- Освен това, завършен сладко излива в банки и таван.
За диабетици не много радост носи диетата си, и ягодов конфитюр с фруктоза бъде в състояние да украсяват светло им вкус и приятен аромат.
Касис сладко
Касис конфитюр, който се вари с фруктоза за диабетици ще бъде вкусна и здравословна почерпка, благодарение на състава на плодове и готвят да може да се ръководи от тази рецепта:
- За готвене, трябва да си купите 1 кг касис 750 гр. фруктоза (1 кг сорбитол) и 15 ° С. агар-агар;
- Зърната се почистват и отделени от клоновете, и след това се поставя в решето;
- Освен това, френско грозде земята, и това е подходящ смесител;
- Завършеният тегло поставя в тенджера и отгоре сбиване фруктоза и агар-агар и всичко се разбърква добре. След това контейнерът се поставя на плоча и се нагрява до кипене. След това се изсипва в буркани и ги търкаля.
Изберете рецепта на конфитюр, което трябва да се фокусира върху техните предпочитания и основните внимателно следвайте инструкциите, след което нивото на захарта остава нормална и диабетика ще получите получени екстри заслужено удоволствие.
Сподели с приятели: