Jam от горски плодове от касис, храна
Ориентация среща или много лесно да се направи на засядания от горски плодове от касис - идеалното решение, когато искате да се подготвим за бъдещето и това вкусни Бери и запазете максимума от полезните си свойства. Наистина, това, което дълго време да стои над леген, безкрайно разбъркване отвара, проверете "отстъпчивост" пада, когато можете да харесва това - отново! И това е всичко!
"И вие сте там, там, където стафидите растат" - не забравяйте, чух песента? А там, където расте само касис - в нашата страна и в европейската част от него, а в Сибир, включително много на изток - лесно намираше и овощни градини. Казват, че много, тъй като 11-ти век е известен по нашите земи от това малко зрънце.
Веднъж се случи така, че оценявам касис, обикновено са по-ниски от, да речем, Виктория ягоди или малини. Но напразно - в допълнение към ярка външност и отличителен вкус на касис, че съдържа много витамини и различни елементи, които само на двадесет плодове на ден ще извлекат голяма полза на човешкото тяло.
Така че ние се коша и план за повечето от плодовете, докато на сезона - на себе си като към градината или най-близкия малък пазар, ако не сте жител на посетителя на село и лятото,
Да се готви много популярен, просто и вкусно сладко и пет минути от касис.
Jam от горски плодове от касис
Рецепта за подробности: Сладко касис
Често поканен да вземе захар и плодове 2: 1, но тя е толкова сладка :-( pyatiminutki украсява пикантен киселинност!
касис плодове са подредени, извадете попадне случайно в коша на листа, клонки, дървеници, мравки бездомни. Ако е необходимо, ми. Защото за разлика, например, от деликатната малина, касис - Бери доста силен, с дебела кожа (освен ако perespevshaya), а след това измийте това обикновено не боли. Ето защо, особено ако Бери "не е сам", закупени от непознати ръце - тя е по-добре да се мият.
Пъстрите подготвени плодове в контейнер за готвене конфитюр - обикновено просто емайл купа, нищо по-добро все още не е измислена.
Готвене сир - размножават само захарта във водата - не всички, но две трети от броя на получени:
Изсипете захарни сиропи, приготвени касис. И постави на печката, огънят първо може да се направи в близост до максимум. Разбърква се, но не прекалено активно да плодове остава непокътнат.
След като сладко циреи, намалява топлината до средни, отстранете пяната и буквално 5 минути изключите напълно огъня.
Премахване на конфитюр от една чиния, и веднага да добавите към него останалата захар, разбърква се отново много внимателно.
Сипете гореща сладко от банки и веднага затвори. За още повече екстри, с опит домакиня препоръчва още горещо го слагат под възглавницата си или палто и го оставете да се охлади там. Разбира се, че е необходимо и само малко вкус!
Това пет минути касис Оказва се, много вкусна и нежна желеобразна консистенция. В същото време, толкова повече вода - толкова по-желе. И най-важното нещо, с този метод на готвене се задържа повече витамини и цели плодове.
Дори рецепти вкусни конфитюри и други препарати от плодове:
Подобно на рецептата за сладко от касис?
Абонирайте се да получавате нови рецепти тук.