Jam от горски ягоди с дръжка, храна

Forest сладко от ягоди с дръжки - е част от лятото в буркан. Зърната остават непокътнати и ярки. Ляв чашелистчета спестят време при готвене и сладко да се даде допълнителна "дървен материал" вкус. Днес, сладко се приготвя по някакъв начин по-малко - често просто замразени плодове за зимата. Може би това е правилно от гледна точка на витамини. Все още в задръстване има свой уникален чар.

Аз трябва да кажа, че можете да се готви горски ягоди и традиционно - отделена от "опашки" под формата на стъбла. Можете да ... ако това зрънце пие или просто имат твърде много време на цялата кофа. В крайна сметка, дори и най-големите горски ягоди Бери с размерите на малка градина. Между другото, като се смята, че горски ягоди се различава от диви ягоди от факта, че той е първият ще пънчето, което не е толкова лесно да се отделя от плодовете.

сладко от ягоди гора с дръжки: Рецептата на

Старк, все още се чувстваше малко в окончателния сладко. Така че, ако това е объркващо - това е необходимо да се отделят плодовете от чашелистчета.

Готвене сладко от горски ягоди с дръжки - процесът просто. Прибрана Бери обхождане, отстраняване на листа, клони, различни растителни глоби, които обикновено в излишък се влива в колекция дървени кошници плодове на. Измива се със студена вода и малко obsushivayut, отстраняване на излишната влага.

Заедно с дръжки поставят плодове в купа за варене и изпълват със захар. Да, важното - на този етап се препоръчва да се добавят около 1 грам на лимонена киселина. Най-лесният начин да се разтвори в 1-2 супени лъжици вода. За какво? Смята се, че добавянето на лимонена киселина помага за запазване на светъл цвят на сладко.

В тази форма, Бери резерв в продължение на няколко часа. Например, че е подходящо да напусне през нощта до сутринта. Това се прави с цел да се даде на сок от червени боровинки.

сладко от ягоди гора се готви на два етапа. Оставя се да ври 5 минути на слаб огън. Премахване на грим пяна - оказва се, много.

Тема сладко след първия етап за един ден и след това най-накрая се готви малко по-дълго.

Готов конфитюр излива в предварително приготвени стерилизирани буркани и затваряне на капака.

Обикновено остава незавършен буркан - да "опита".

Между другото, ако не и притеснен, който запазва цвета е доста тъмно, а кафяво, отколкото червено ягода.

Такава е Особеността на засядането на дърво ягода.

Помогни си сам за здравето!

конфитюр от ягоди Forest с дръжки