Яйчен крем крем мляко - готви вкусно, красиво и уютно!
Готвене домашно приготвени сладкиши и тестени изделия, ние често се сблъскват с избора на крем, често не знаят какво да изберете, за да могат нашите сладкиши е станала още по-вкусни, сладки и по-богати. Не е достатъчно да се готви вкусна торта или пекат добри торти за тортата - важно е, че импрегниране крем е подходящ за всички параметри, вкуса и със сигурност върви добре със сладкиши.
Днес, аз бързам да ви предложим вкусни, доказано през годините на яйчен крем рецепта, която винаги аз готвя домашно мед торта. Ти ми кажи - яйчен крем се приготвя в стандартната рецепта ... Не - яйчен крем яйчен крем борби.
Когато готвите домашна торта Наполеон, там също така се използва рецепта яйчен крем, но неговия състав е много различен от тропически, което аз готвя мед торта. Това яйчен крем (за мед торта) при по-тънката последователност, както се казва, "изправен", но това е напълно прониква медени питки, и доста висок и е с добър вкус невероятно вкусна торта с раздел показва, че крем слой.
За да се подготви крема за promazyvaniya много малко мед торта,
Трябва:
- Яйца - 2 бр.
- Захар - 1 чаша
- Мляко - 1/2 чаша
- Брашно - 1 супена лъжица
- Масло - 200-300 гр.
Как да се подготвите яйчен крем:
Казвам веднага, ако сте готвене голям мед торта, броят на съставките трябва да се увеличава най-малко 2-3 пъти. След всеки слой, трябва да се добави достатъчно крем за торта и крем напоена слой е по-дебел. I например, получаване на голям торта и съставките за крема е увеличил с 3 пъти.
Нека да започнете да готвите яйчен крем:
В дълбока тенджера съчетават яйца, захар, мляко и брашно. Бързо се месят от ореол, не се появява в брашно бучки. Масата е доведен до кипене и по време на отопление започва да се сгъстява в предната част. Във всеки случай с незалепващо сметана.
Получената маса хладно даде добър (възможно е да се направи студен купата). След като масата е напълно охладен, добавете маслото и омекотена размахване механично с помощта на миксер. Полученият крем ние веднага използвате, за да завърши promazyvaniya охладените торти. Кремът дава много гъста и буйна - шик рецепта, която аз препоръчвам на всеки.
Мед торта винаги се оказва с тази прекрасна крем!
Как да се готви вкусна домашна торта с мед яйчен крем, ще намерите стъпка по стъпка рецепти снимки.
