Яйце ролки - вкусна и оригинален ястие
Кифлички - ястие, което можете да си приготвите закуска или обяд. От което трябва минималната цена на продуктите и време. Тази статия представя няколко рецепти на яйчни ролки. Пожелаваме кулинарен успех!
Кифлички в корейски
- водорасли нори - 1 лист;
- три яйца;
- рафинирано масло.
- В купа се счупи яйцата. Каква е следващата стъпка? Разбийте ги с вилица или лъжица. Ние се уверете, че да не остави следи върху протеина.
- Загрейте тиган с незалепващо покритие, подпалване на минималната стойност. Поставете 1 час. L. масло. Изсипете 2/3 от бита яйцата. Равномерно разпределени през тигана. Ще чакаме, докато яйцата са готови половината (горния слой е все още мокър).
- Вземете нори лист. Ние го разпространява по мокрия слой. На този лист се изсипва останалата част от бита яйцата. Равномерно разпределени.
- Веднага след като втората част на яйцето започва да се замразява, да вземе в ръка шпатула. Грижливо сгънати палачинката от 2-2,5 см. Уверете се, че яйцата не са влажни. В противен случай, ястия вкусови качества значително се влошат.
- Премахване на ролка от тигана. Ние го измести върху дъска за рязане. Времето за изчакване на 5 минути. През това време яйце ролка да се охлади напълно. Ляво, за да го нарежете на парчета в дебелината на 2-2,5 см. Ние сме се обърна корейски яйчни ролки. Можете да ги представи на масата и веднага преминете към дегустация на ястия.
Рецепта на яйце ролки със сирене
- Двайсет грама парче масло;
- 100 г варени наденици;
- 4 яйца;
- сирене - 150 гр достатъчно;
- зелени;
- подправки (пипер, сол);
- Средната мазнини заквасена сметана.
- Обикновено домакиня готви един омлет на базата на мляко. Но в този случай тя не се вписва. Всъщност, като омлет се намокри, и следователно неудобен за използване. В купа се прекъсне 2 яйца (една порция). След това повторете действието. Всяка партида трябва да бъдат подготвени поотделно.
- Добавете подправките. Подправете със сол. Разбийте обичайната разклона. Микровълновата печка е необходимо да се топят един път на масло. Тогава тънка струя го изсипете в купа яйцата. Разбъркайте.
- В загрята тенджера, залейте масата яйце. Fry, като се използва рафинирано масло. Желателно е да се направи това при минимална огън. Не е необходимо да покрие капака на тиган. След като вземете една палачинка, че е възможно да се разпространява плънката. Необходимо е предварително да се смила ренде сирене. Наденица нарязани на филийки. Зелените може просто да посегнат.
- В центъра на палачинката се разпространи настъргано сирене. Втори слой - филийки колбас. Всичко това и се поръсва с билки. Ние трябва да се разделят психически в половин палачинка. Първата и третата части на увийте вътре. Направете руло.
- С острието преобърне палачинка пълнени шев надолу, така че тази страна е твърде покафенеят. Shift ролката на дъската. Нарежете на рула. Сложете върху плоска чиния. Украсете с клончета от зеленина и пресни зеленчуци. Кифлички се сервират топли. Не забравяйте да ги поръсете с настъргано сирене. Пожелаваме един друг добър апетит!
Как да се готви яйца ролки в multivarka
- 100 г карфиол и иглата (зелен) на зърна;
- Средната моркови;
- 6 яйца;
- лук - 1 връзка;
- една чушка;
- половината от луковицата;
- подправки (пипер, сол).
- Първо трябва да се вари боб и карфиол. Препоръчително е да ги поставят в различни саксии.
- Чушки, лук и моркови се промиват с вода от чешмата, пречисти, разкъсва ивици.
- Яйца разбиват в купа. Подправете със сол. Добавете подправките. Beat.
- Поставянето нарязани зеленчуци с яйца.
- Ние намираме в режим на меню и бягай "печене". В долната част multichashi налее масло. Какви са следващите стъпки? Внимателно се излива малко яйце-зеленчукова маса.
- Ние вземете рейка край омлет с и да започне да го увийте вътре. Всеки нов слой multichashi притиснати към дъното.
- Когато яйцето ролка ще бъде въведена напълно, че е необходимо да натиснете ръба на лопатките. Това се прави с цел да се зеленчукова плънка падна.
- Преди сервиране, нарязани на парчета ролка (оптимална ширина - 2.3 cm). Кифлички са перфектно съчетани със сметана и соев сос. Любителите на пикантни храни могат да добавят Лютивка.
В заключение
Ние разкрият тайните на готвене на яйца ролки. Сега можете да се насладите редовно домакинства това ястие - с различни пълнежи. Не се страхувайте да експериментирате, създавайки свои собствени версии.