Ягодов конфитюр - калории, полезни свойства, ползи и вреди, описание

Jam - десерт, че се получава чрез кипене на плодове, плодове, зеленчуци, цветя и захар. Нейната отличителна черта е появата. Съставките, които третира запазват формата (за разлика, например, конфитюр или мармалад). Консервиране - е основната цел на производството на такъв продукт.

Терминът "готвенето" се появява в древна Рус, който се отнася до варено сладко. Най-популярните и полезни, е възможността на ягоди. Jam е изключително вкусно и ароматно (kalorizator). И цвета на неговата интензивна, характерен цвят на горски плодове. В допълнение към отлични вкусови характеристики, това зрънце се различава невероятно употреба (особено гора).

конфитюр от ягоди Calorie

Калоричност сладко от ягоди е 219 ккал на 100 грама продукт.

Състав на сладко от ягоди

Полезните свойства на сладко от ягоди

Такъв богат състав позволява ягоди (и продукти от него) до получаване на следните полезни ефекти върху организма:

  • насърчава имунитет;
  • е основа за предотвратяване на настинки и вирусни заболявания;
  • слабителен ефект;
  • Той подобрява храносмилането и метаболизма;
  • подобрява образуването на кръв;
  • има холеретична и диуретични ефекти;
  • Тя изпълнява функцията на прочистване на тялото от токсини и холестерол.

Трябва да се отбележи, че дървеният материал от ягоди вариант съдържа 1,5 пъти повече хранителни вещества. В този сладко е по-подходяща градина Бери (неговите култивирани видове).

Прекомерното очарование с сладко от ягоди може да доведе до допълнителни килограма и проблеми, свързани с денталното здраве.

Препоръки за приготвяне на сладко от ягоди в дома

ягоди размера трябва да са със средно, тъй като по-големите плодове се готвят по-дълго. Това води до загуба на големи количества хранителни вещества. Средните ягодите за готвене са около половината (calorizator). Също така е важно да се спазват баланса на захар (за килограм плодове отнема около 500 грама захар).

Тези насоки трябва да ви позволи да се получи добро качество на продукта, в който плодовете са меки и сиропа в умерено сладък и вкусен. Че в процеса на съхранение на сладко не е захар, тя трябва да бъде в края се добавя малко лимонена киселина.

Имайте предвид, че се препоръчва събирането на плодове, за да се извърши непосредствено преди готвене, но не повече от един ден преди това. Метеорологичните условия трябва да бъдат сухи и слънчеви. Идеални условия за запазване на продукта са: на хладно и тъмно място при температура от + 10 до + 12 градуса.