Ягоди поле - и едно лечение и излекуване
Може би просто трябва да се изясни: не се прилага ягода поле на ягоди. Това не е дори роднини, тъй като някои градинари. Тук драматичните различия във формата на листа и плодове, както и в вкус и аромат.
Предците на градински ягоди дойдоха при нас от Северна Америка, а полето ягода се "раждат" по нашите земи. Листата на растенията комплекс, трилистен, с овална форма ромбично, тъмно зелено-горе и копринена космат долу. Корените на косите, по-малко хоризонтално. Издънките над земята, два вида (вегетативно, генеративни). Това може да нарасне до 25 см и завършват в малки съцветия съцветия с размахване прицветници.Тя расте в ливади, поляни, ярки горски ръбове предимно широколистни гори. Можете да го намерите на горските пожари, поляни, в крайпътни магистрала и на склонове на железопътния транспорт.
Може да ви е интересно, е фактът, че ягодите са класифицирани в няколко вида: единият расте в нейната територия (Далечния Изток, Западен Сибир, и Китай, Европейската част на България, Монголия), но всички те са толкова сходни, че човек без специална ботаническа образование че е трудно да се направи разграничение на горски плодове от района на Транс-Байкал от плодовете на предградията.
Ягода поле съдържа много захар, калций, железни соли, киселини, микроелементи, макроелементи, масло. Както Бери хранителен продукт, използван от древни времена. Много е вкусно и ароматно в консерви, конфитюри, компоти. С нея ще можете да си приготвите пудинги и пайове.Ягодови листа, събрани в пролет или късна есен, малко сушени и правилно ферментирали, той може да бъде заменен с чай, който е много по-хубав, който сме свикнали да купуват в магазините. Между другото, това е не само вкусно, но и полезно за тези, които често се студено. Ако не сте много добре запознати с технологията на приготвяне на ферментирал чай, можете да направите листата на ягоди, нарязани на сезона на цъфтеж (те се сушат само на сянка, свързани с малки китки в състояние на неопределеност). Зърната трябва да се събират сутрин, веднага след като роса е дошъл, или само когато топлината стихва. Изсушава тях като листа, също на сянка или в пещ загрява до 40 ° С Сушени плодове потъмняват, превръщайки се в ярко червено.
На лечебните свойства на ягоди са споменати в древната литература (Вергилий, Овидий) и Mattsoli (ботаник и лекар, XVI в.) Пише, че неговите плодове са не се използва само като лакомство, а храната, но те имат освен всичко друго холеретична ефект, облекчаване на жаждата и топлина , помощ при болки в стомаха.
Алкохолът тинктура - прекрасно средство срещу нежелан тен против замъгляване на роговицата. Корени и листа от ягода се лекуват рани и рани, нарязани далак, укрепват венците, зъбите зашеметяващ.
поле Ягоди справя добре с обикновена настинка и дори я предупреждава хвърля камъни от черния дроб и бъбреците, се използва като диуретик и antiavitaminoznoe средства. Вливането на листата могат да се разширяват кръвоносните съдове и поради това е в сила за хипертония в началния етап. Пресни плодове (суши и напоена или), показана на подагра, запек, язви, атеросклероза, хипертония. Те не само за подобряване на храносмилането и стимулиране на апетита, но също така и повишаване на хемоглобина. Въпреки това, не всички ягоди полезно. Понякога възможни нежелани реакции - ангиоедем, уртикария, сърбеж.